Resep Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)
Cara Membuat Resep Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal) butuh 12 bahan dan 6 langkah
Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal) - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai masakan yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :
Anda bisa membuat Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal) memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)
- Bunda butuh 2 Kg daging babi.
- Kamu butuh 20 buah bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah lengkuas uk. Sedang.
- Sediakan 6 batang sereh.
- Siapkan 2 sdm asam jawa.
- Bunda butuh 1 sdm lada.
- Kamu butuh 10 sachet kecap sedap.
- Sediakan 4-5 sdm gula pasir.
- Anda butuh 100 ml air matang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
Cara membuat Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)
- Potong potong daging babi, cuci lalu tiriskan dan sisihkan sebentar..
- Siapkan bumbu, iris kasar bawang merah dan bawang putih, sereh dan lengkuas, masukkan dlm blender bersama lada lalu blender hingga halus..
- Tendam asam jawa dengan air hangat, ambil sarinya lalu taruh dlm wajan semua daging, bumbu yang sudah d haluskan, sari asam jawa dan juga kecap manisnya. (Masukkan kecap secara bertahap)..
- Aduk rata tambahkan air matang td, masak hingga sedikit mendidih, masukkan garam, penyedap dan juga kecap..
- Aduk rata, masukkan lagi gula dan kecap..
- Aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap (kuah kaldu mengental), matikan kompor, angkat dan sajikan babi kecapnya..
Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)
Baca juga Resep Babi lainnya