Resep Babi Kecap

Langkah Membuat Resep Babi Kecap butuh 16 bahan dan 6 langkah

Babi Kecap - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam kuliner yang nikmat. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau dapat melihat bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Kamu bisa memasak Babi Kecap menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Babi Kecap

1. Bunda butuh 1/2 kg samsam babi, potong ² sesuai selera.
2. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
3. Anda butuh 2 gelas air.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Sediakan 4 sdm kecap manis.
6. Sediakan 2 sdm gula merah.
7. Sediakan Bumbu halus:.
8. Siapkan 3 butir bawang merah.
9. Siapkan 5 siung bawang putih.
10. Bunda butuh 2 ruas jahe.
11. Kamu butuh 4 cabe merah besar (klo mau pedes, boleh ditambahkan cabe kecil).
12. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
13. Anda butuh 1/4 sdt merica.
14. Siapkan 1/8 sdt jinten.
15. Bunda butuh 3 iris pala.
16. Sediakan Sedikit minyak untuk blender dan goreng bumbu.

Cara memasak Babi Kecap

1. Blender semua bumbu hingga halus..
2. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak goreng (krn waktu blender bumbu kita sudah pake minyak). Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam..
3. Setelah harum, masukkan babi dan diaduk dengan bumbu tadi hingga tercampur rata..
4. Tambahkan air, masak dengan api sedang hingga ½ matang..
5. Tambahkan kecap dan gula merah, masak hingga matang. Kalo ingin agak berkuah, ini sudah bisa diangkat..
6. Kalo saya biasanya masak hingga airnya agak sat (berkurang). Tes rasa, jika dirasa sudah pas, bisa diangkat dan disajikan..

Babi Kecap - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap