Resep Hekeng Babi

Cara Membuat Resep Hekeng Babi butuh 10 bahan dan 5 langkah

Hekeng Babi - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beraneka masakan yang sedap. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat memandang bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Bunda bisa buat Hekeng Babi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Hekeng Babi

1. Sediakan 1/4 daging babi (bisa diganti daging sapi/ayam).
2. Siapkan 1 ons udang, kupas kulitnya.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sdm garam.
5. Bunda butuh 1 sdt merica halus.
6. Bunda butuh 1 sdm minyak ikan.
7. Siapkan 1 butir telor ayam.
8. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 1 lembar kembang tahu, bagi 2.
10. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Tahapan memasak Hekeng Babi

1. Daging di potong-potong, lalu campur dengan bawang putih yang sudah dicincang, haluskan/blender dengan food processor, lalu setelah daging setengah halus, masukkan udang, lalu blender lagi hingga halus..
2. Setelah adonan halus, beri garam, merica dan minyak ikan, lalu aduk-aduk.
3. Setelah tercampur rata, masukkan telor, tepung terigu, aduk rata..
4. Ambil kembang tahu yang sudah direndam air, masukkan adonan, gulung, bungkus dengan plastik, lalu kukus sekitar 20 menit..
5. Setelah matang, angkat, tiriskan, tunggu sampai dingin, lalu potong-potong sesuai selera, kemudian goreng sampai kecoklatan..

Hekeng Babi - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Hekeng Babi