Resep Nasi Hainam Pork Charsiu

Langkah Membuat Resep Nasi Hainam Pork Charsiu butuh 30 bahan dan 6 langkah

Nasi Hainam Pork Charsiu - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beraneka masakan yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Anda bisa buat Nasi Hainam Pork Charsiu menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Hainam Pork Charsiu

1. Sediakan Bahan nasi hainam :.
2. Sediakan 1 mangkok kecil beras.
3. Kamu butuh 1 saset bumbu nasi hainam (saya pakai merk prima taste).
4. Kamu butuh Bahan Pork Charsiu :.
5. Sediakan 500 gr daging babi capsim.
6. Kamu butuh 3 sdm bumbu chinese bbq lee kum kee.
7. Bunda butuh 2 sdm madu.
8. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
9. Siapkan 1 sdt angkak rendam air hangat sedikit dan haluskan.
10. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
11. Sediakan 1 ruas jahe kecil haluskan.
12. Sediakan 1 sdt bumbu gohiong.
13. Anda butuh 1/2 sdt garam.
14. Sediakan 2 sdt gula pasir.
15. Sediakan 1/2 sdt vetsin/kaldu jamur totole.
16. Anda butuh Bahan saus nasi hainam :.
17. Anda butuh 1 sdm saus hoisin (saya pakai merk kikoman).
18. Sediakan 1 sdt saus bbq merk lee kum kee.
19. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
20. Siapkan 2 sdm gula pasir.
21. Anda butuh 1/2 sdt garam.
22. Bunda butuh secukupnya Air.
23. Anda butuh 1 sdt maizena larutkan dgn sedikit air.
24. Kamu butuh Bahan tambahan :.
25. Siapkan Mentimun.
26. Sediakan Pokcoy direbus.
27. Siapkan Bawang putih goreng.
28. Siapkan Bahan kuah ayam :.
29. Anda butuh Kaldu ayam dr ayam kampung.
30. Sediakan Sedikit garam.

Tahapan memasak Nasi Hainam Pork Charsiu

1. Campur semua bumbu pork charsiu di dlm wadah hingga rata, lalu ungkep daging babi minimal 3 jam (saya semalaman) simpan di dlm kulkas..
2. Setelah bumbu meresap, masak sebentar daging di wajan tambahkan sedikit air, masak daging sebentar hingga daging berubah warna dan air nya menyusut..
3. Siapkan teflon anti lengket, panaskan teflon lalu grill daging hingga matang.
4. Masak nasi hainam spt memasak nasi biasa di rice cooker, dgn menambahkan bumbu nasi hainam nya..
5. Campur bahan saus nasi hainam lalu aduk hingga rata dan masak di api kecil hingga mendidih dan kentalkan dgn larutan maizena..
6. Sajikan nasi hainam dgn pork charsiu taburi dgn bawang putih goreng dan lengkapi dgn mentimun,pokcoy rebus. Dan kuah ayam..

Nasi Hainam Pork Charsiu - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Nasi Hainam Pork Charsiu