Resep Masakan Lengkap

Resep Babi kriuk telur asin

Langkah Membuat Resep Babi kriuk telur asin butuh 7 bahan dan 11 langkah

Babi kriuk telur asin - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis kuliner yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Babi kriuk telur asin

Kulit ikan diiris tipis lalu digoreng garing hingga teksturnya renyah.

Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.

Anda bisa memasak Babi kriuk telur asin menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Babi kriuk telur asin

  1. Anda butuh 1/2 kg sancam / pork belly.
  2. Sediakan Bawang putih.
  3. Sediakan Secukupnya Garam.
  4. Bunda butuh secukupnya Merica.
  5. Sediakan Air putih.
  6. Kamu butuh 2-3 sdm mentega.
  7. Anda butuh 3-4 butir telur asin matang.

Proses memasak Babi kriuk telur asin

  1. Kali ini saya masak ga digoreng tapi dioven. Jadi babinya saya godok Stg jam dgn air smp merendam smbil dimasukin merica sama bawang putih kira2 4 siung.setelah itu tiriskan dan dinginkan (masuk kulkas) +- 1 -2 jam. Klo aku masaknya mlm besok pagi tgl diolah.
  2. Setelah dingin ambil garpu Tusuk2 acak dagingnya lalu laburi garam secukupnya jgn byk2 biar g asin (klo g mau garam y skip).
  3. Masukan ke dlm oven suhu sekitar 180 •c +- 20 mnt. Kenapa sy oven krn g mau banyak minyak. Dan Setelah wktu 20 mnt selesai mau sisihkan minyak Babi yg keluar dr dagingnya sendiri.disini Sy memakai oven merk kirin.
  4. Setelah 20 mnt daging atas pst blm mengeras jd ulangi lagi sekitar 1 jam panas +-225-250•©..
  5. Setelah selesai cek Dgn garpu apa daging sdh mengeras klo sdh bisa didiamkan smp dingin br dipotong.klo belum tgl diulang sebentar 10 mnt smbil ttp dicek.
  6. Utk saos telur asinnya kupas telur asinnya haluskan pake sendok smp halus aduk2.
  7. Panaskan mentega secukupnya.(bisa 2-3 sedm) klo sy 1 sdm aja g mau byk2.
  8. Tumis bawang putih cincang secukupnya lalu masukan telur asinnya. Klo kurang asin tmbhkan garam dikit aja.
  9. Tambahkan air putih sekitar 100 ml spy agak encer smbil diicip masi ada rasa asin ato agak hmbar.aduk smp berbusa.
  10. Daging sancam yg sdh dipotong di piring dan saus telur asinnya..
  11. Note: *klo oven ribet tinggal cari yg versi goreng di fileku yg lain judul fried pork belly. *bagi yg mau buat mi ayam. Minyak babi tadi yg disisihkan bisa dbuat campuran bumbunya.

Babi kriuk telur asin - Lihat juga resep Samcan Goreng Krispi enak lainnya. Kulit babi kriuk-kriuk dipadukan dengan daging samcan dengan bumbu lezat , empuk dan juicy beserta sambal saus asam manis pedas yg sesuai dgn karakter babi panggang asin ini Soal rasa jangan kwatir, kami ingin pembeli untuk beli lagi (repeat order) Kami supplier resto-resto bakmi. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Bahan baku utama yang gunakan biasanya Meski demikian, Anda perlu mewaspadai bahaya telur asin jika dikonsumsi secara berlebihan. Hal ini karena telur asin mengandung natrium. Tapi jika Bunda dengan tampilan yang sama, mari berkreasi dengan menu baru bernama Buncis Goreng Kriuk Telur Asin. Tampilannya saja sudah menggoda nih, Bun, ngga sabar kan buat membuatnya langsung? Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi kriuk telur asin

Baca juga Resep Babi lainnya