Resep Crispy Pork

Membuat Resep Crispy Pork butuh 9 bahan dan 12 langkah

Crispy Pork - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka masakan yang enak. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa membuat Crispy Pork menggunakan 9 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Crispy Pork

1. Sediakan 1/4 kg daging babi.
2. Sediakan 5 sdm kecap asin.
3. Siapkan Tepung terigu.
4. Siapkan Tepung beras.
5. Sediakan 2 sdm garam.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
8. Siapkan 2 sdm ketumbar.
9. Sediakan 1 ruas jari Jahe.

Langkah-langkah buat Crispy Pork

1. Cuci bersih, potong tipis2 daging babi (jangan terlalu tipis, kurang lebih tebal 1/2cm saja).
2. Marinade daging babi dengan kecap asin, diamkan selama kurang lebih 5 menit samai bumbu meresap.
3. Cuci bersih, kupas, geprek jahe.
4. Siapkan air, rebus daging babi yang sudah dimarinade (sisa kecap asin untuk marinade tadi dimasukan semua ke air rebusan jg), tambahkan jahe geprek tadi, rebus selama 15-20 menit.
5. Sambil menunggu rebusan, kupas dan cuci bersih bawang putih, bawang merah.
6. Uleg bawang putih, bawang merah, ketumbar.
7. Masukkan ke dalam wadah, tambahkan garam dan sedikit air.
8. Matikan kompor, angkat daging babi dengan penjepit, masukkn ke dalam rendaman bawang ketumbar, aduk2 dengan sendok supaya tercampur rata..
9. Diamkan kurang lebih 3 menit supaya bumbu meresap. Pastikan daging babi terendam semua.
10. Siapkan tepung beras dan terigu dengn perbandingan 1:1.
11. Ambil daging babi dengan tangan, balurkan pada tepung..
12. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Crispy Pork - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Crispy Pork