Resep Sate babi super empuk (non halal)
Langkah Membuat Resep Sate babi super empuk (non halal) butuh 18 bahan dan 5 langkah
Sate babi super empuk (non halal) - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berjenis-jenis masakan yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu dapat melihat bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Kamu bisa membuat Sate babi super empuk (non halal) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sate babi super empuk (non halal)
- Bunda butuh 800 gram daging babi satean.
- Kamu butuh 200 gram lemak babi.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Siapkan 8-9 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Kamu butuh 2 cabe merah besar.
- Sediakan 5 kemiri sangrai.
- Siapkan 2 jempol lengkuas.
- Anda butuh 1 sachet ketumbar bubuk (saya pakai desaku).
- Anda butuh 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 10 daun jeruk iris tipis.
- Bunda butuh Bumbu tambahan :.
- Sediakan 70 gram gula merah.
- Siapkan 2 sdm brown sugar (saya suka manis, gak pake gpp).
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Mentega.
Cara buat Sate babi super empuk (non halal)
- Potong2x daging dan lemaknya, besar kecilnya sesuai selera..
- Uleg/blender bumbu halus dengan sebagian daun jeruk. Kemudian tumis dan terakhir tambahkan kecap manis,asin,gula merah dan brown sugar hingga masak. Campur dengan potongan daging, kemudian tambahkan sebagian irisan daun jeruk..
- Tusuk dengan tusukkan sate dan diamkan didalam kulkas minim 2 jam biar meresap. Saya rendam semalaman..
- Bakar. Ketika mau matang saya oleeskan campuran kecap manis,mentega dan sebagian bumbu rendaman sate yang tersisa..
- Sajikan dengan sambal kecap manis,irisan bawang merah dan jeruk nipis. Sedappp....
Sate babi super empuk (non halal) - Gus Dur: Mmmm … nggg … babi mengandung babi tanpa tahu bapaknya dibuat sate babi! Sate Babi & Nasi Kuning Khas Papua dimana Sate Babinya unik, original dan disajikan dengan Saus Restoran Takeaway yang menyediakan Sate Babi & Nasi Kuning Khas Papua dimana Sate Babi Food stall. Sate plecing merupakan makanan khas Bali yang tidak boleh dilewatkan. Yang spesial dari Sate Babi Bawah Pohon adalah dagingnya yang empuk. Rasanya gurih dan bumbunya begitu terasa hingga ke dalam daging. Sate Babi Bawah Pohon ini ternyata memang empuk banget! Dagingnya manis dan bumbunya sangat terasa. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sate babi super empuk (non halal)
Baca juga Resep Babi lainnya