Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Membuat Resep Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay butuh 22 bahan dan 3 langkah

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berjenis-jenis masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa melihat bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Bunda bisa memasak Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

  1. Siapkan 125 gr samcan (kira-kira).
  2. Kamu butuh 100 gr daging bagian kapsim (kira-kira).
  3. Sediakan Kentang 1-2 butir (ukuran kecil).
  4. Bunda butuh Bawang bombay 1/2 buah (ukuran besar).
  5. Siapkan Bumbu cemplung:.
  6. Sediakan 1-1/2 sdt Ngohiong bubuk.
  7. Siapkan 2 buah Cengkeh.
  8. Sediakan 2 buah Pekak.
  9. Sediakan Kayu manis 2 cm kecil.
  10. Anda butuh 3 buah Kapulaga.
  11. Sediakan sedikit Jinten ditabur.
  12. Sediakan Bawang putih 5 siung digeprek.
  13. Sediakan Jahe 2 cm digeprek dan iris.
  14. Sediakan Gula merah 1/2 - 1 buah kecil (sesuaikan selera untuk manisnya).
  15. Anda butuh Lada butir beberapa (saya lupa pakai).
  16. Siapkan Cabe rawit kering 3 buah (ganti yang keriting klo ga mau pedas).
  17. Siapkan Bumbu lain (rasa disesuaikan sendiri):.
  18. Siapkan 1 sdt Kecap manis.
  19. Kamu butuh 3 sdm Kecap asin.
  20. Kamu butuh 1 sdm Kecap ikan.
  21. Sediakan Garam.
  22. Sediakan Lada bubuk.

Cara membuat Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

  1. Iris samcan. Masukkan bumbu cemplungnya. Tambahkan air secukupnya. Masak dengan api perlahan hingga samcan cukup empuk. Note: Saat air mendidih bisa dites rasa, tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan seperlunya..
  2. Masukkan potongan daging lainnya dan bawang bombay, bila tingkat keempukan samcan dirasa sudah siap. Masak lagi dengan api kecil hingga mendidih. Saya memutuskan membuat potongan kentang lebih kecil lagi karena wadah masak saya mini, takut luber hehehe..
  3. Masukkan kentang bila air sudah mendidih. Masak lagi dengan api kecil. Hingga semua bahan makanan matang. Koreksi rasa dengan garam dan lada bila perlu. Siap dihidangkan..

Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay

Baca juga Resep Babi lainnya