Resep Siobak/ Samcan Panggang🐷
Langkah Membuat Resep Siobak/ Samcan Panggang🐷 butuh 9 bahan dan 5 langkah
Siobak/ Samcan Panggang🐷 - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi pelbagai masakan yang enak. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :
Anda bisa membuat Siobak/ Samcan Panggang🐷 menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Siobak/ Samcan Panggang🐷
- Siapkan 1 kg samcan,cuci bersih.
- Bunda butuh a:.
- Siapkan 4 siung bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ngohiong bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm angciu.
- Sediakan b:.
- Bunda butuh 1 sdm cuka.
- Siapkan secukupnya Garam.
Cara membuat Siobak/ Samcan Panggang🐷
- Rebus Samcan sampai kulit atasnya transparan(kira2 30 menitan),tiriskan,keringkan dgn tissue dapur.
- Tusuk2 permukaan kulit dgn garpu.
- Campur semua bahan A,oleskan pada daging Samcan(jgn kena bagian kulit).
- Keringkan bagian kulit dgn tissue dapur,olesi cuka,taburi garam agak tebal di atasnya(jgn kena bagian daging).
- Panggang dlm suhu 175° api atas bawah selama 50 menit.Setelah 50 menit,kelupas lapisan garamnya,panggang kembali dgn suhu 190° selama 20 menit sampai garing kulitnya,angkat, dinginkan,potong2.
Siobak/ Samcan Panggang🐷 - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Siobak/ Samcan Panggang🐷
Baca juga Resep Babi lainnya