Resep Masakan Lengkap

Resep Bakso Goreng

Langkah Membuat Resep Bakso Goreng butuh 14 bahan dan 6 langkah

Bakso Goreng - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beraneka kuliner yang enak. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa memandang bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Bakso Goreng

Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi.

Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.

Anda bisa memasak Bakso Goreng memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bakso Goreng

  1. Bunda butuh 125 gr daging ayam dan kulit, giling.
  2. Siapkan 50 gr udang.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 sm minyak sayur.
  5. Bunda butuh 1 st minyak wijen.
  6. Siapkan 1/2 st kaldu ayam.
  7. Bunda butuh 1/2 st garam.
  8. Siapkan 1/4 st merica.
  9. Siapkan 1 st kecap ikan.
  10. Sediakan 1 st saos tiram.
  11. Siapkan 1 btr telur.
  12. Sediakan 1/4 st baking powder double acting.
  13. Siapkan 50 ml air es.
  14. Sediakan 150 gr tepung kanji.

Langkah-langkah membuat Bakso Goreng

  1. Blender ayam dan kulitnya, sebagian udang, bawang putih dan air es hingga halus. Sebagian udang cincang kasar atau potong kecil2.
  2. Masukkan telur, udang cincang, semua kecap2, minyak. Aduk rata. Tambahkan kaldu, garam. Tes asin..
  3. Kl rasanya sdh pas, masukkan tepung dan baking powder. Aduk rata, tapi jgn kelamaan supaya tdk bantat..
  4. Panaskan minyak, jgn tunggu terlalu panas, masukkan bakso yg sdh dibentuk dgn dua buah sendok. Jgn kepenuhan, jgn terlalu besar bola2 nya..
  5. Jika sdh cukup bakso di wajan, besarkan api. Kl bakso mulai ngembang, tetap aduk2 sampai merekah. Kl sdh merekah, api boleh kecilkan dikit. Tetap aduk hingga bakso kelihatan cukup kokoh. Biasanya ditandai dgn berhentinya proses rekahan..
  6. Matikan api, tunggu bentar, angkat..

Bakso Goreng - Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. The fried or goreng version is one of the variants of bakso, a meatball preparation served in restaurants and food stalls. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso Goreng

Baca juga Resep Babi lainnya