Resep Masakan Lengkap

Resep Bakso Goreng (nyuknyang khe)

Membuat Resep Bakso Goreng (nyuknyang khe) butuh 12 bahan dan 6 langkah


Bakso Goreng (nyuknyang khe) - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berbagai masakan yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Bakso Goreng (nyuknyang khe)

Bakso Goreng Tanpa Kuah Tetap Enak.

Bakso Goreng - Memasuki musim penghujan di Indonesia mengharuskan kita untuk menyiapkan segala kebutuhan yang harus dibawa ke mana saja, seperti payung atau jas hujan.

Kamu bisa memasak Bakso Goreng (nyuknyang khe) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bakso Goreng (nyuknyang khe)

  1. Sediakan 350 gr daging sapi(has dalam)/ayam(fillet)/babi (babi baby).
  2. Sediakan 2 butir telur utuh (ukuran besar).
  3. Siapkan 3 sdm minyak sayur (sy FILMA).
  4. Anda butuh 100 ml air + 1/2sdm kaldu ayam (dingin).
  5. Anda butuh 1 sdt BPDA (Baking Powder Double Active).
  6. Bunda butuh 2 sdt bawang putih bubuk.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
  11. Sediakan 320 gr tepung tapioka (kanji).
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Tahapan membuat Bakso Goreng (nyuknyang khe)

  1. Blender semua bahan atau menggunakan FP kecuali tepung tapioka dan baking powder.
  2. Jika sudah rata, pindahkan ke dalam baskom dan campurkan tepung tapioka dan baking powder. Aduk rata..
  3. Panaskan minyak goreng, ambil 1 adonan kecil dan goreng sebentar lalu cicipi, kalau ada rasa kurang pas tinggal ditambah saja.
  4. Apabila rasa sdh pas, bulatkan adonan dengan menggunakan 2sendok / tangan seperti membuat bakso.
  5. Goreng adonan dengan minyak banyak dan pastikan minyak panas lalu masukkan adonan..
  6. Saat adonan masuk, bakso goreng akan langsung mengapung jika bakso goreng sdh retak dan mekar, kecilkan api. Goreng dengan sering diaduk/putar. Atur sendiri apinya, kalau sdh rasa minyak panas,kecilkan lg apinya. JAngan menggunakan api besar karena bakso goreng hrs digoreng selama min 30mnt.

Bakso Goreng (nyuknyang khe) - Nyuknyang adalah bakso /bakwan khas Sulawesi Selatan. Ati Raja adalah sebuah Kios penyedia Nyuknyang yang cukup terkenal karena kenikmatan nyuknyangnya, terlebih kuahnya yang segar dan bakso gorengnya yang tak kalah menggoda. Bakso Bagor Lengko ini sendiri adalah kreasi dari Gaguk Sejiwan. Bagor lengko ini sendiri memiliki keunikan karena bakso ini disajikan dengan cara digoreng. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso Goreng (nyuknyang khe)

Baca juga Resep Babi lainnya