Resep Bakso goreng babi
Langkah Membuat Resep Bakso goreng babi butuh 11 bahan dan 3 langkah
Bakso goreng babi - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka masakan yang enak. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kamu dapat melihat bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Kamu bisa memasak Bakso goreng babi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bakso goreng babi
- Siapkan 250 gram daging babi giling.
- Sediakan 100 gram udang giling.
- Siapkan 5 sdm sagu tani.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Siapkan bumbu penyedap :.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 5-6 siung bawang putih.
Tahapan buat Bakso goreng babi
- Giling bawang putih sampai halus dgn food processor lalu masukan udang dan daging giling bersamaan..giling sampai halus berbentuk pasta..
- Tuangkan kedalam wadah beri 2 butir telur ayam yg sdh dikocok lepas...bumbui dgn garam, gula,kaldu bubuk, minyak wijen...aduk rata ulenin dgn tangan masukan tepung sagu sedikit demi sedikit...lalu aduk rata...
- Siapkan minyak panas dan agak banyak goreng bakso hingga matang.
Bakso goreng babi - Jika daging semakin liat/padat/lean, maka bakso goreng akan padat berisi dan susah kopong. Daging ikan atau babi (karena banyak lemak) lebih mudah untuk bakso goreng kopong dibandingkan. Tentukan daging bakso, dapat berupa ayam, ikan atau babi. Rahasianya, semakin banyak kandungan lemaknya, maka bakso goreng akan semakin kopong. Jika daging semakin liat atau padat atau lean istilahnya, maka bakso goreng akan padat berisi dan susah menjadi kopong. Bakso adalah makanan yang banyak digemari. Makanan yang satu ini dapat dengan mudah ditemui. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso goreng babi
Baca juga Resep Babi lainnya