Resep Masakan Lengkap

Resep Babi kecap

Membuat Resep Babi kecap butuh 12 bahan dan 4 langkah

Babi kecap - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam masakan yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Babi kecap

Lihat juga resep Babi Kecap dengan Kentang dan Bombay enak lainnya.

I love the punch of belacan (shrimp paste) that fades into the background but gives it a heady, umami kick.

Kamu bisa memasak Babi kecap memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Babi kecap

  1. Siapkan Kaki babi(bisa jg daging campur 1kg).
  2. Kamu butuh Bawang putih 6siung(digeprek / haluskan).
  3. Sediakan Kencur secukup nya.
  4. Sediakan Pekak(banyak jual di toko obat china).
  5. Siapkan Jamur payung(direndam dl).
  6. Kamu butuh 10 btr Telur rebus.
  7. Sediakan Kecap manis.
  8. Bunda butuh Garam.
  9. Anda butuh Penyedap rasa.
  10. Siapkan Arak tape.
  11. Siapkan Lada secukup nya.
  12. Anda butuh Dan minyak goreng tuk menumis.

Cara buat Babi kecap

  1. Tumis bawang putih dan kencur sampai harum.lalu masukan daging/kaki babi.
  2. Habis tu masukan semua bumbu2.garam,penyedap rasa,lada,arak tape,pekak,kecap manis..
  3. Tunggu hingga daging lunak,dan masukan telur rebus nya..
  4. Babi kecap siap di hidangkan.

Babi kecap - My mum always made this dish for us at least once a week. I remember like it was yesterday, I watched her cook and asked how much kecap etc she put in the dish, and her response was always "secukupnya aja, kira- kira aja kamu rasain kalo udah enak ya sudah jadi" (Just use your feeling, just enough to make it tasty). Kemudian masukkan daging babi aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Kecap manis dituang sampai warna kecoklatan dan dituang bersamaan saat memasukkan air. Supaya kecap langsung meresap ke dalam daging. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih. Babi kecap ini masakan yg sering aku makan sewaktu kecil.oma+mama sering banget bikin.aromanya yg memenuhi seisi rumah saat dimasak,bkin perut keroncongan hiks.nanya trus 'kapan matengnya ma?' uda mateng ma?'.hahaha #galau Ternyataa dengan bumbu simpel dan sederhana babi kecap kesukaanku ini mudah dibuat.resep ini resep ala keluargaku.kemungkinan beda dgn resep babi kecap lain.tp. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi kecap

Baca juga Resep Babi lainnya