Resep Bakmie Chasio
Cara Membuat Resep Bakmie Chasio butuh 19 bahan dan 5 langkah
Bakmie Chasio - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis kuliner yang sedap. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau dapat memperhatikan bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :
Tekstur dari mie nya sangat kenyal dan bentuk nya seperti mie karet.
Ayam nya juga matang dan rasa nya enak tetapi sedikit over cook dan kurang seasoning.
Anda bisa memasak Bakmie Chasio memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bakmie Chasio
- Siapkan 400 gr Daging Ayam / Pork.
- Siapkan 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk (kalo tdk ad pakai pewarna merah).
- Sediakan 3 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 2 sdm Angciu.
- Kamu butuh 1 sdm kecap Asin.
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram.
- Siapkan 1/2 buah Pekak.
- Sediakan secukupnya Air, Garam, penyedap.
- Siapkan Untuk Mie :.
- Sediakan Minyak Bawang Merah Goreng.
- Kamu butuh secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap.
- Siapkan 1 bgks Mie keriting.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan Telur 3 buah sesuai selera, rebus.
- Sediakan Sawi hijau.
- Kamu butuh Taoge.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Anda butuh Bakpok (non halal).
Langkah-langkah membuat Bakmie Chasio
- Semua bahan daging dicampur di marinate jadi 1,boleh simpan di kulkas 1 mlm biar meresap.. (resep asli Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air).
- Keluarkan daging dr kulkas,diungkep sebentar biar ga keras, kalau suka blh di grill lgi /panggang di teflon sampai wangi dan berkaramel.. Potong2 daging tsb...
- Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur. (Sy pakai mie pansit).
- Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata.
- Siap utk di hidangkan dgn sayur dan bawang goreng, daun bawang.
Bakmie Chasio - Pilihannya ada ayam, chasio biasa, chasio madu, dan siobak. Saya pilih chasio madu, ayam, dan siobak. Plus ada babi cincangnya yg kayaknya itu topping defaultnya mereka. Rasanya mengecewakan, bakmi nya tawar, siobaknya lemak semua, hampir ga ada dagingnya. Hai sobat youtube, Pada video kali ini saya sarapan di pusat kuliner yang terletak di dalam kompleks Cemara Asri kota medan, dan salah satu kuliner yang wajib di coba adalah Bakmie Chasio super. Bakmie Suang menyajikan berbagai macam hidangan bakmi, Jika Anda pecinta makanan non-Halal Anda dapat menikmati Bakmi Babi/Ayam Jamur, Bakmi Babi/ayam Super komplit yang disajikan dengan bakso/ayam chasio, bakso ikan, dan pangsit. Yang bikin tambah enak, tipe mie yang digunakan di Mie Benteng adalah mie asin yang punya ciri khas dan wangi yang tak terlupakan. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakmie Chasio
Baca juga Resep Babi lainnya