Resep Masakan Lengkap

Resep IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

Membuat Resep IGA BAKAR (BABI) DAN SOP butuh 31 bahan dan 5 langkah

IGA BAKAR (BABI) DAN SOP - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berjenis-jenis masakan yang sedap. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau dapat memandang bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

Di Iga Bakar Mas Giri tersedia menu iga bakar paket dan ada juga yang terpisah.

Tempat makan hidangan iga lainnya yang bisa kamu kunjungi adalah Ikan Bakar dan Sop Iga Nuri.

Bunda bisa membuat IGA BAKAR (BABI) DAN SOP menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

  1. Sediakan 1/2 Kg Rusuk Babi (bisa ganti sapi).
  2. Sediakan 2 buah jagung (potong potong).
  3. Sediakan 2 buah kentang (potong potong).
  4. Siapkan 2 buah wortel (potong potong).
  5. Sediakan 1 bungkus bumbu sop (kayu manis, cengkeh, kapulaga dll).
  6. Sediakan 3 sdm minyak.
  7. Siapkan 2 sdm blueband (margarin merek apa aja juga boleh).
  8. Anda butuh Bahan Rebus daging.
  9. Siapkan 1 buah sere.
  10. Siapkan 1 ruas jahe.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan 1 Bahan yang dihaluskan.
  14. Anda butuh 7 bawang merah.
  15. Sediakan 1 buah kemiri.
  16. Siapkan 1/2 buah pala.
  17. Bunda butuh 1/4 sdt Merica.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  19. Kamu butuh Bahan Ungkep daging.
  20. Siapkan 1 bawang bombay (iris).
  21. Sediakan 3 bawang putih (iris).
  22. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  23. Anda butuh 2 sdm saos tiram.
  24. Siapkan 2 sdm gula merah.
  25. Sediakan 1 lembar daun salam.
  26. Bunda butuh 1 Dan bahan yang dihaluskan.
  27. Kamu butuh 1 bungkus saos (kebetulan ada sisa saus pizza hut kmren).
  28. Siapkan Bahan yang dihaluskan 2 (untuk sop).
  29. Bunda butuh 8 bawang merah.
  30. Sediakan 3 bawang putih.
  31. Siapkan 10 biji merica.

Langkah-langkah memasak IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

  1. Rebus daging dengan BAHAN REBUS DAGING. Kalau sudah empuk, sisihkan dagingnya..
  2. Masukan BAHAN YANG DIHALUSKAN 2 (untuk sop), dan 1 bungkus bumbu sop kedalam Kaldu daging (air rebusan daging), lalu masukkan wortel, kentang dan jagung. Ditunggu sampai masak...
  3. Siapkan kuali, masukkan minyak, tumis BAHAN UNGKEP DAGING, dan BAHAN YANG DIHALUSKAN 1. Kalau sudah harum, masukkan dagingnya. Aduk dan Tutup. 15 - 20 menit..
  4. Siapkan telflon, masukkan margarin, masukkan daging. Dan tunggu hingga masak.
  5. Selesai. Hidangkan dengan nasi panas.

IGA BAKAR (BABI) DAN SOP - Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Tambahkan garam jika dirasa masih kurang gurih. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat IGA BAKAR (BABI) DAN SOP

Baca juga Resep Babi lainnya