Resep Masakan Lengkap

Resep Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Membuat Resep Sup Brenebon Babi (Non Halal) butuh 20 bahan dan 8 langkah

Sup Brenebon Babi (Non Halal) - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi pelbagai masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat melihat bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

BRUINE BONEN SOEP (BRENEBON SUP) - MASAKAN TEMPO DOELOE How to make sweet pork with eggs Korean Braised Pig's Trotters (Jokbal: 족발) RESEP / Cara Membuat Sup BRENEBON (Kacang Merah) ala Manado NON HALAL: Sop Babi ASLI Bangka (Song Sui) Chef's Table.

Memasak Babi Kecap Sweet Pork Non Halal Yang Enak Banget.

Kamu bisa membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal) memakai 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal)

  1. Sediakan 600 gram Babi (bagian yg ada tulang dan lemak).
  2. Sediakan 250 gram kacang merah.
  3. Anda butuh 3 buah wortel.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh 5 batang daun seledri.
  6. Siapkan 4 cm kayu manis.
  7. Anda butuh 7 buah cengkeh.
  8. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  9. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  10. Sediakan 2000 ml air.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Sediakan Secukupnya gula.
  13. Siapkan Secukupnya penyedap non msg.
  14. Anda butuh Secukupnya bawang goreng.
  15. Sediakan Bahan2 bumbu halus:.
  16. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  17. Siapkan 5 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 1 butir pala.
  19. Siapkan 4 cm jahe.
  20. Siapkan 3 butir kemiri.

Proses memasak Sup Brenebon Babi (Non Halal)

  1. Cuci dan rendam semalaman kacang merah lalu masak dg air mendidih kurleb 1 jam dg api kecil dan tambahkan garam masak sampai empuk setelah empuk saring dan tiriskan.
  2. Potong2 daging babi sesuai selera (saya potong agak kecil kecuali tulang2nya).
  3. Iris2 daun bawang dan seledrinya lalu sisihkan.
  4. Potong wortel bentuk kotak memanjang (mengikuti panjang kacang merah).
  5. Haluskan bahan2 bumbu halusnya lalu tumis sampai harum.
  6. Masak air sampai mendidih lalu masukkan daging babi, masak sampai kaldunya keluar dan empuk setelah itu masukkan kacang merah, wortel dan bumbu tumis masak sampai mendidih.
  7. Setelah itu beri garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa setelah itu matikan kompor lalu beri daun seledri dan daun bawang aduk2 sampai merata.
  8. Sajikan dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dg sambel 😉.

Sup Brenebon Babi (Non Halal) - Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah. Bila daging dan kacang merah sudah empuk, tambahkan seledri dan irisan daun bawang. Mungkin inilah soto unik yang pernah min rasakan, soto daging babi non halal ini merupakan satu satunya soto yang non halal. Ini sup dibuat terinspirasi sama sup yang ada di Thai restoran, rasanya comforting banget asem pedes, pake iga babi apalagi yang bagian tulang muda enak bangeeet Resep Sup Brenebon Babi. Stok daging dan tulang babi masih ada. Kebetulan tukang sayur bawa kacang merah segar. Lihat juga resep Soup baso babi (non halal) enak lainnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Baca juga Resep Babi lainnya