Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Rica-Rica Kemangi

Membuat Resep Babi Rica-Rica Kemangi butuh 15 bahan dan 3 langkah

Babi Rica-Rica Kemangi - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka masakan yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Babi Rica-Rica Kemangi

Rica rica adalah salah satu bumbu dasar pedas khas negara kita yang berasal dari Manado.

Bumbu ini bisa dibilang juga bumbu dasar sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan lainnya.

Kamu bisa membuat Babi Rica-Rica Kemangi menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Babi Rica-Rica Kemangi

  1. Sediakan 500 gr daging babi, potong dadu.
  2. Siapkan 5 lmbr daun jeruk (sobek).
  3. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 1 bh tomat, potong kasar.
  5. Sediakan Secukupnya Garam Gula, Minyak,kaldu jamur.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 10 siung bawang merah.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
  10. Sediakan 5 bh cabe rawit merah.
  11. Sediakan 5 cm kunyit.
  12. Anda butuh 5 cm jahe.
  13. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 2 btg sereh, ambil putihnya.
  15. Sediakan (kalau mau pedas sedikit, kurangi cabe rawit, jd anak" pun bs menyantapnya jg.

Cara buat Babi Rica-Rica Kemangi

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, hingga harum..
  2. Masukkan dagingnya aduk rata, Tuang kedalam slow cooker dengan potongan tomat. Hingga empuk sesuai selera. Karena saya memakai slow cooker, saya tidak memakai air, karena akan keluar air dari tomat. Tambahkan gula, garam dan beri sdkit kecap manis. Aduk rata.
  3. Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata dan sajikan. Cocok disantap dengan tumis Ebi Daun Ubi ^,^.

Babi Rica-Rica Kemangi - Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Mskkan ayam/daging, masak hingga kuah mengental. Beri air jrk limau & kemangi, masak lagi sebentar saja. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. - Masukkan cabai hijau kasar dan irisan daun bawang lalu aduk-aduk, setelah kuah rica mengental nyemek berminyak masukkan kemangi. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol. Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Rica-Rica Kemangi

Baca juga Resep Babi lainnya