Resep Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran
Cara Membuat Resep Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran butuh 15 bahan dan 4 langkah
Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi pelbagai masakan yang nikmat. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :
Anda bisa memasak Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran
- Sediakan 1/2 kg daging ayam cincang.
- Kamu butuh 1 kotak maling / ham ayam.
- Kamu butuh 1/2 kaleng sosis sopini.
- Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang.
- Anda butuh secukupnya kacang polong.
- Anda butuh 1/2 kg buah tomat.
- Sediakan 1 botol kecil saos tomat ( del monte).
- Kamu butuh 2 sendok makan tepung maizena.
- Kamu butuh 2 sendok makan tepung terigu / tepung bumbu.
- Sediakan 1 sendok makan kecap ikan.
- Siapkan 1 sendok makan soy sauce / kecap asin.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya garam , gula dan merica.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Cara memasak Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran
- MEMBUAT BAKSO AYAM
1. Masukkan daging cincang, 2 siung bawang cincang, tepung maizena / tepung pati , tepung terigu, soysauce, kecap ikan, telur, garam dan merica kedalam baskom atau wadah.. aduk rata
-
Panaskan minyak api dengan api kecil, sambil menunggu minyak panas, bentuk adonan bakso menjadi bulat diameter sekitar 1,5cm
-
Setelah minyak panas, masukkan adonan bakso ( telah berbentuk bulat ) kedalam minyak, lalu goreng hingga kecoklatan
-
Sisihkan tunggu dingin.
-
- KUAH MERAH :
1. Potong-potong buah tomat , lalu rebus hingga sari nya keluar dengan 3cup air
-
Sambil tunggu mendidih kalau bisa sambil di tekan tekan sampai sarinya keluar ( kira kira 10 -15menit)
-
Saring , buang ampas nya ( hanya ambil airnya saja).
-
- Ambil wadah berukuran besar
1. Didihkan air ( untuk dijadikan kuah)
2. Potong - potong bentuk dadu maling/ham ayam, wortel dan sosis
Tunggu sampai air mendidih, masukkan air rebusan tomat yg sudah disaring tadi, sisa bawang putih cincang, wortel, dan sosis kedalam air.. sampai wortel tidak terlalu keras
Masukkan semua bahan lain ( bakso ayam,ham, kacang polong, saos tomat, garam, gula dan merica secukupnya )
Tunggu sampai mendidih
Makan selagi hangat..
- .
Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran
Baca juga Resep Babi lainnya