Resep Masakan Lengkap

Resep Sup Kacang Merah

Cara Membuat Resep Sup Kacang Merah butuh 11 bahan dan 4 langkah

Sup Kacang Merah - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam masakan yang nikmat. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu dapat mengamati bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Sup Kacang Merah

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.

Kamu bisa buat Sup Kacang Merah memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sup Kacang Merah

  1. Sediakan Haluskan :.
  2. Anda butuh 3/4 kg kaki babi/ iga/ buntut sapi.
  3. Sediakan 250 gr kacang merah, rendam semaleman.
  4. Siapkan 2 bh wortel, potong sesuai selera.
  5. Sediakan 10 bh bawang merah.
  6. Kamu butuh 1 sdt gula.
  7. Siapkan 8 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1/2 sdt merica halus.
  9. Sediakan 2 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Sediakan 2 ltr air.

Tahapan memasak Sup Kacang Merah

  1. Rebus kaki babi, buang air rebusan pertama. Rebus kembali hingga empuk, tambahkan kacang merah. Masak hingga kacang merah empuk dan air menjadi agak kental.
  2. Masukkan bumbu halus, wortel. Aduk rata.
  3. Tambahkan garam, gula, merica, dan pala. Aduk rata, didihkan, dan koreksi rasa.
  4. Masak hingga wortel matang.

Sup Kacang Merah - Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Kandungannya yang rendah lemak namun kaya akan karbohidrat kompleks, serat, mineral, vitamin, dan nutrisi lainnya membuatnya dikaitkan dengan penurunan risiko. Cara Membuat Sup Kacang Merah Sedap Mantap - Disaat musim hujan atau cuaca yang dingin tentunya anda menginginkan sesuatu yang hangat-hangat untuk tubuh anda. Nah, disini kami akan berbagi resep hangat untuk anda yang sedang kedinginan yaitu sup kacang merah. Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sup Kacang Merah

Baca juga Resep Babi lainnya