Resep Masakan Lengkap

Resep Sup Kacang Merah

Membuat Resep Sup Kacang Merah butuh 13 bahan dan 6 langkah

Sup Kacang Merah - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam masakan yang enak. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau dapat memperhatikan bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Sup Kacang Merah

Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.

Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.

Bunda bisa memasak Sup Kacang Merah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup Kacang Merah

  1. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih, geprek.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah, cincang kasar.
  4. Sediakan 100 gr kacang merah, rendam semalam/ minimal 1 jam, buang airnya.
  5. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
  6. Kamu butuh 6 potong tulangan babi, bisa diganti pakai daging ayam atau potongan daging sapi, skip langkah 1.
  7. Siapkan 3 batang daun bawang, ambil bagian putihnya saja, potong 5cm.
  8. Sediakan 3 batang seledri, potong kecil2.
  9. Kamu butuh garam.
  10. Sediakan lada.
  11. Anda butuh penyedap.
  12. Kamu butuh 3 batang cengkeh.
  13. Siapkan secukupnya air.

Cara buat Sup Kacang Merah

  1. Cuci bersih tulangan babi, lalu taburkan 1 sdm garam. Seduh dengan air mendidih, sambil diaduk, air akan menjadi keruh. Tiriskan tulangan dan buang air seduhannya..
  2. Panaskan panci, masukkan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan tulangan dan aduk2 sebentar supaya tulangan kena minyak bawang dan sudah tidak amis..
  3. Masukkan daun bawang dan cengkeh lalu masukkan air sampai semuanya terendam..
  4. Masak hingga mendidih, lalu masukkan kacang merah. Bumbui dengan garam, lada dan penyedap. Masak kembali sampai kuah mendidih. Kecilkan api. Masak sampai kacang merah sudah mulai empuk..
  5. Masukkan wortel (ini karena saya suka wortel yg masih agak keras) Sesuaikan dengan selera, apabila mau wortelnya lebih empuk, masukkan lebih awal..
  6. Cicipi dan koreksi rasa. Masukkan potongan daun seledri, matikan api. Sup kacang merah siap dihidangkan. Selamat menikmati. 👍.

Sup Kacang Merah - Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Cara Membuat Sup Brenebon (Sup Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sup Kacang Merah

Baca juga Resep Babi lainnya