Resep Sop Merah Tomat asli

Cara Membuat Resep Sop Merah Tomat asli butuh 19 bahan dan 7 langkah

---

Sop Merah Tomat asli - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beraneka masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Rebus tomat dalam air mendidih hingga empuk, lalu pindahkan ke dalam blender.

Dari kuah sop tercium wangi berbagai rempah seperti kapulaga, pala, daun salam, dan kayu manis.

Bunda bisa membuat Sop Merah Tomat asli menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Merah Tomat asli

1. Bunda butuh 8 buah sosis sapi/ayam (potong2).
2. Anda butuh 1 kaleng ham (babi) untuk yang non halal.
3. Siapkan 1/4 kg wortel potong dadu.
4. Sediakan 1,5 kg tomat segar.
5. Siapkan 250 gr polong beku.
6. Siapkan 1/4 kg ayam fillet potong dadu.
7. Bunda butuh 2 buah bawang bombay potong dadu.
8. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek).
9. Bunda butuh 1 botol saus tomat (me : delmonte).
10. Kamu butuh 1 sdt oregano.
11. Sediakan 1 sdt merica.
12. Siapkan 1 batang seledri.
13. Sediakan 1 sdm minyak (untuk menumis).
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan secukupnya gula.
16. Sediakan secukupnya totole.
17. Sediakan secukupnya kaldu ayam (bisa kaldu asli/blok).
18. Siapkan secukupnya maizena (untuk mengentalkan).
19. Sediakan secukupnya air.

Proses membuat Sop Merah Tomat asli

1. Blender tomat, lalu saring untuk memisahkan dari ampasnya.
2. Untuk polong beku, di rebus dahulu kurleb 5 menit sebelum digunakan, agar tidak terlalu keras..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna dan tambahkan oregano dan seledri..
4. Tuang sari tomat (langkah 1) dan tambahkan air secukupnya..
5. Masukkan sosis, polong, ham, saus tomat. Masak hingga agak mendidih..
6. Masukkan wortel (agar tidak lembek wortel paling akhir dimasukkan), lalu gula, garam, totole, kaldu ayam. Koreksi rasa.
7. Masukkan maizena yang sudah dikentalkan dengan air, Koreksi kekentalan sesuai yg diinginkan dan kembali koreksi rasa. Sajikan.

Sop Merah Tomat asli - Mungkin bisa dibilang seperti resep rawon di Jawa cuma warnanya sedikit lebih terang. Olahan udang bersama tomat ini bernama sop udang tomat. Menu sop udang tomat merupakan sajian berkuah yang nikmat, sehingga menu ini sepertinya akan sangat pas dinikmati ketika udara dengan dingin, sehingga bisa menghangatkan badan sekaligus mengisi isi perut. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Coba ganti dengan resep mudah ini, yuk! Selain sop kacang merah fusilli, Mudah kan cara membuatnya? Kalau ingin mencari resep-resep sup lainnya, pastikan untuk mencoba Sup Tomat Daging Sapi, Sup Kimlo. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sop Merah Tomat asli

Baca juga Resep Babi lainnya