Resep Masakan Lengkap

Resep Siomay Babi Ayam Udang

Langkah Membuat Resep Siomay Babi Ayam Udang butuh 14 bahan dan 3 langkah

Siomay Babi Ayam Udang - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa memandang bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Siomay Babi Ayam Udang

Resep Siomay Babi/ayam udang oleh Mrs r Koeswoyo.

Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang.

Anda bisa membuat Siomay Babi Ayam Udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Siomay Babi Ayam Udang

  1. Kamu butuh 150 gr daging ayam giling.
  2. Siapkan 50 gr udang kupas cincang kasar.
  3. Bunda butuh 50 gr daging babi giling.
  4. Siapkan 50 gr lemak babi potong2 kotak2 kecil.
  5. Siapkan 1 butir telur ayam.
  6. Bunda butuh 1 sdm tepung sagu.
  7. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih cincang halus.
  9. Bunda butuh 1 sdt jahe parut.
  10. Bunda butuh Secukupnya garam.
  11. Bunda butuh Secukupnya merica.
  12. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  13. Anda butuh Jamur hioko/shitake kering, rendam, potong kotak2 kecil (optional).
  14. Sediakan Kulit siomay.

Tahapan buat Siomay Babi Ayam Udang

  1. Campur semua bahan, aduk rata.
  2. Ambil kulit siomay potong keempat ujungnya, taruh selembar di telapak tangan, isi dengan adonan, ratakan dengan garpu.
  3. Kukus dengan api besar selama kurang lebih 30 menit. Tutupan dibungkus kain agar tidak basah siomaynya. Sudah matang keluarkan dan angin2kan. Kalau sudah dingin siomay bisa dibekukan awet tahan lama. Makan pakai cocolan sambel dan mayonaise enak :).

Siomay Babi Ayam Udang - Yuk cobain Siomay Babi Udang by Dapur Momiel. Dijamin bikin ketagihan dan kenyangin perut keroncongan kamu! (Kalau beli lima atau lebih🤪). Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan teman-temannya seperti tahu, kentang, kol, telur, hingga pare. Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta. Hanya saja ada kalanya kita sendiri ingin bisa membuatnya di rumah. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Siomay Babi Ayam Udang

Baca juga Resep Babi lainnya