Resep Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal)
Cara Membuat Resep Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal) butuh 13 bahan dan 10 langkah
Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal) - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam masakan yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :
Kamu bisa buat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal) memakai 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal)
- Siapkan 500 gr Daging babi, cincang.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih dicincang.
- Siapkan 2 bh sawi putih, cuci, cincang / hancurkan pakai food processor.
- Bunda butuh 1 bh bawang Bombay,cincang.
- Anda butuh 3 sdm Saus tiram.
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
- Bunda butuh 2 batang Daun bawang, cincang.
- Siapkan Secukupnya kecap asin.
- Sediakan Sedikit Gula.
- Sediakan Secukupnya Garam, merica bubuk.
- Bunda butuh Bahan Kulit :.
- Siapkan πΏBisa beli di market jika ga mau repot atau homemade.
- Siapkan πΏResep homemade sudah saya share di sebelumnya.
Proses buat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal)
- Sawi putih dicincang / di hancurkan kasar dengan food processor lalu diperas pakai kain (wien pakai kain bekas tahu). Peras sampai airnya ga ada ya tujuan agar disaat manggang lebih crunchy..
- Campur semua bahan isi menjadi satu dan aduk rata.
- Siapkan kulitnya masukkan 1 sdt bahan isi di tengah kulit lalu lipat 2,bagian atasnya ditekan /direkatkan.
- Seperti ini ya.. Setelah dilipat diberdirikan di piring..
- Siapkan teflon dan taruh sedikit minyak (wien pakai happy call) tata dumpling di atas teflon..biarkan sampai kulit bawah kecoklatan.
- Beri air secukupnya (kira") siram diatas kuotie dan pastikan semua bagian kulit basah. Lalu tutup kembali dan pakai api kecil saja. sekali2 ditengok yah.. agar tidak gosong bawahnya..tunggu sampai air menyusut...
- Begitu susut, angkat dan sajikan... bisa dimakan dengan cocolan saus sambal.
- Ini bikinan di minggu lalu... haha....
- Gigitan pertama...enak banget π.
- Yang ini baru saja dibikin kemarin..agak besar hehe..soalnya suami maunya makan yang seperti ini..katanya kalau kecil seperti jualan kaga keliatan isinya.. dia pecinta kuotie π.
Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Kuotie ShanDong | Dumpling Pork π (non halal)
Baca juga Resep Babi lainnya