Resep Masakan Lengkap

Resep Mie Pangsit Babi

Langkah Membuat Resep Mie Pangsit Babi butuh 9 bahan dan 6 langkah


Mie Pangsit Babi - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai kuliner yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa melihat bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Mie Pangsit Babi

Kamu bisa buat Mie Pangsit Babi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Pangsit Babi

  1. Sediakan 250 gr Daging Babi (atau disesuaikan aja mau pake berapa banyak).
  2. Siapkan Mie basah, seduh sebentar dengan air panas.
  3. Sediakan 6 siung Bawang putih, cincang halus.
  4. Siapkan 1 btg Daun bawang besar, iris serong.
  5. Anda butuh Secukupnya Sawi hijau.
  6. Bunda butuh Secukupnya kulit pangsit.
  7. Siapkan Secukupnya Garam, gula & merica.
  8. Siapkan Sedikit lemak babi atau kulit babi untuk membuat minyak babi (boleh diskip).
  9. Bunda butuh 1-1,5 L air.

Cara buat Mie Pangsit Babi

  1. Bagi 2 daging babi, sebagian potong2 untuk dicemplungkan ke kuah, sbagian lg dicincang untuk isian pangsit.
  2. Isian pangsit : Campur 2 siung bawang putih cincang, daging ba cincang, garam & merica secukupnya. Ambil kulit pangsit, isi dgn campuran daging cincang. Rekatkan ujung2 nya dgn sedikit air. Bagi 2, untuk direbus & untuk digoreng.
  3. Panaskan minyak babi, tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan air.
  4. Masukkan daging babi setelah air mendidih. Rebus hingga daging lunak. Tambahkn bila air berkurang. Bumbui dengan garam, gula & merica secukupnya. Koreksi rasa.
  5. Bila rasa sudah pas masukkan pangsit yg utk direbus. Rebus hingga matang. Masukkan sawi hijau & daun bawang. Masak sebentar. Matikan.
  6. Penyajian : Tata mie basah yang sudah disiram air panas, siramkan kuah pangsit. Sajikan bersama pangsit goreng & kecap asin+cabe rawit.

Mie Pangsit Babi - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Mie Pangsit Babi

Baca juga Resep Babi lainnya