Resep Masakan Lengkap

Resep Mie Babi / Ayam

Cara Membuat Resep Mie Babi / Ayam butuh 12 bahan dan 6 langkah

Mie Babi / Ayam - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beragam kuliner yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu dapat mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Mie Babi / Ayam

Suka sekali bikin sesuatu yang special.

Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.

Anda bisa memasak Mie Babi / Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Babi / Ayam

  1. Siapkan Mie basah.
  2. Bunda butuh daging babi / ayam 300gr cincang.
  3. Anda butuh 12 bawang merah.
  4. Anda butuh 8 bawang putih.
  5. Siapkan kecap manis.
  6. Siapkan kecap asin.
  7. Siapkan saus tiram.
  8. Sediakan gula merah.
  9. Anda butuh mecin, lada.
  10. Sediakan minyak sayur.
  11. Anda butuh Tulang ayam atau lemak babi / kulit babi berlemak untuk sup.
  12. Sediakan sedikit jahe.

Tahapan memasak Mie Babi / Ayam

  1. Rebus tulang ayam dan lemak babi, sedikit jahe iris, tambahkan bawang putih goreng, lada, garam dan aku kebetulan ada kaldu babi thailand jd aku tambahkan di sup atau bisa di ganti kaldu jamur / royco. rebus sampai kaldu daging keluar dan cicipi rasanya. Aku lebih banyak pakai kulit babi dengan lemaknya untuk kuah sup. Untuk versi halal bisa menggunakan tulang ayam..
  2. Buat minyak bawang. iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng di minyak panasbagak banyak sampai kecoklatan. sisihkan setengahnya di kuali dan sisanya taruh di mangkok.
  3. Tumis daging babi / ayam dengan setengah minyak bawang. masak sampai daging berubah warna, masukan kecap asin, kecap manis, gula merah sdkt saja, saus tiram, mecin, lada. aduk rata sampai agak meresap kecapnya dan masukan 1 gelas air dan masak sampai air agak berkurang. kalau aku suka agak berair supaya bisa di tambah di mie kuah daging kecapnya. cicipi rasa asin manisnya apakah sudah pas. sisihkan dan taruh di mangkok..
  4. Ambil mangkok atau piring. taruh 1 - 2 sdt minyak bawang, beri kecap asin 1 sdm, mecin sejumput dan lada. aduk rata. (bila mau buat yang yamin bisa langsung kasih kecap manis ya) and karena malas bikin cabenya, jd aku kasih rawit rebus aja yang aku hancurkan dengan sendok..
  5. Rebus mie basah sampai matang dan tiriskan. saat rebus mie aku tambahkan beberapa cabe utuh untuk sambalnya nanti..
  6. Taruh mie dalam mangkok atau piring dan aduk rata dengan bumbu. Bila mau membuat versi yamin atau kering maka bisa di tambahkan kecap manis ya.. Tambahkan daging kecap dan kuahnya juga. Sajikan bersama dengan kuahnya. Yummy...

Mie Babi / Ayam - Cara membuat wantan mie/ mie babi merah yang sangat enak ^^ Maaf non halal ya. untuk daging merah bisa diganti dengan . Sebetulnya sudah banyak penjual mie ayam atau mie babi di. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Akan tetapi, mie ayam keluarganya Reyhan lebih mempunyai banyak pelanggan dibanding mie ayam keluarganya Ghea. Tanpa disengaja, Reyhan merusak gerobaknya Ghea. Perlu Diketahui Kami Hanya Memproduksi Mie Basah Mentah Untuk Mie Ayam / Bakmie (Bukan Mie Kering Atau Mie Instant). Dengan Beberapa Kualitas (Harga Bervariasi) Serta Berbagai Ukuran. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Mie Babi / Ayam

Baca juga Resep Babi lainnya