Resep Masakan Lengkap

Resep Bakso goreng babi udang

Langkah Membuat Resep Bakso goreng babi udang butuh 16 bahan dan 4 langkah


Bakso goreng babi udang - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi pelbagai masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Bakso goreng babi udang

Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan.

Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling.

Bunda bisa memasak Bakso goreng babi udang memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bakso goreng babi udang

  1. Siapkan 150 g daging babi/ ayam agak berlemak.
  2. Kamu butuh 100 g daging udang.
  3. Siapkan 50 gr kulit ayam/ lemak babi (bs dskip).
  4. Bunda butuh 3 siung Bawang putih halus.
  5. Sediakan 1 butir telur ayam.
  6. Kamu butuh 2 sdm minyak sayur.
  7. Sediakan 1/2-1 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 1/2 sdt gula.
  11. Anda butuh 1/4 sdt mokucing.
  12. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  13. Siapkan 1 sdt kecap ikan.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  15. Sediakan 60 ml air es.
  16. Anda butuh 125-150 gr tepung sagu cap tani.

Cara membuat Bakso goreng babi udang

  1. Giling daging dg food processor/ blender sampai halus.
  2. Masukkan telur, bawang, air es, bumbu penyedap kecuali tepung. Aduk lagi sampai rata.
  3. Pindahkan adonan ke baskom, tambahkan sagu, aduk secukupnya saja biar rata jgn terlalu lama.
  4. Siapkan wajan dg minyak, panaskan lalu kecilkan api. Mulai bentuk adonan bulat2 spt membuat bakso. Goreng selama 20-30 menit dg api kecil. 5 menit akhir api boleh sedikit dibesarkan supaya gorengan tidak berminyak..

Bakso goreng babi udang - Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis Sayuran seperti Capcay dan Mie goreng. Panaskan minyak, goreng bakso hingga berkulit. Membuat sambal : Uleg cabe merah keriting, cabe rawit,bawang merah-putih dan terasi. Resep Siomay Babi Udang, Begini Cara Membuatnya yang Gurih. Bakso Udang Goreng, resep camilan bakso super nikmat yang masaknya super gampang! Cocok untuk acara kumpul keluarga dan anak pasti suka! Goreng dalam minyak panas dan terendam hingga berwarna kuning kecoklatan. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso goreng babi udang

Baca juga Resep Babi lainnya