Resep Bakso Kuah Babi Udang

Langkah Membuat Resep Bakso Kuah Babi Udang butuh 14 bahan dan 3 langkah

Bakso Kuah Babi Udang - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam masakan yang enak. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa melihat bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :

Anda bisa membuat Bakso Kuah Babi Udang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Kuah Babi Udang

1. Anda butuh 250 gr babi kapsim/ paha ayam cincang.
2. Sediakan 125 gr udang kupas potong kecil2 / cincang kasar.
3. Anda butuh 1 sdt bawang putih cincang.
4. Kamu butuh 1 sdm daun bawang cincang (bagian putih saja).
5. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
6. Bunda butuh 1 sdt garam.
7. Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
8. Sediakan 1/2 sdt merica / lada.
9. Anda butuh 2 sdm air.
10. Siapkan 1/2 sdm tapioka.
11. Sediakan 300 ml air untuk kuah.
12. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
13. Sediakan Topping.
14. Anda butuh 1 sdt bawang putih goreng.

Cara memasak Bakso Kuah Babi Udang

1. Campus daging babi, udang, bawang putih, daun bawang, kecap, 1/2 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica, 2 sdm air aduk rata, masukan tapioka aduk kembali..
2. Buat bulatan dengan 2 sendok langsung di goreng dengan api sedang sampai agak kecoklatan (jgn terlalu gelap karena pengaruh dengan warna kuah). Angkat dan langsung masukan ke panci (jangan ditiriskan karena jus dari daging kebuang).
3. Masukan air, kaldu bubuk, garam, merica, masak hingga mendidih, kecilkan api masak kembali hingga 10 menit, tes rasa, masukan bawang putih goreng Dan siap dihidangkan. Bisa ditambah dengan rebusan sayur hijau..

Bakso Kuah Babi Udang - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso Kuah Babi Udang