Resep Masakan Lengkap

Resep Sup Baso Babi

Cara Membuat Resep Sup Baso Babi butuh 18 bahan dan 8 langkah


Sup Baso Babi - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beragam masakan yang nikmat. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Sup Baso Babi

Bakso Babi Malang sudah terkenal karena kenikmatan baksonya dibanding kota lain, tidak heran kalau Malang Bakso Pak Gundhul Alamat : Jl.

Sup ini menyaingi borsch untuk jenis sup yang paling dicintai di Rusia.

Kamu bisa memasak Sup Baso Babi menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sup Baso Babi

  1. Siapkan Bahan Baso :.
  2. Siapkan 200 gr daging babi giling.
  3. Sediakan 1 sdm tepung tapioka (pake sagu lbh bagus tp sy ga punya).
  4. Sediakan 1 btr putih telur.
  5. Siapkan Garam.
  6. Sediakan Merica.
  7. Siapkan Kaldu jamur.
  8. Bunda butuh Sayuran :.
  9. Siapkan potong dadu Wortel,.
  10. Kamu butuh 1/2 lembar kembang tahu, hancurkan.
  11. Sediakan Bawang daun, potong2. Batangnya pisahkan.
  12. Sediakan 1 btr telur kocok.
  13. Sediakan Bumbu :.
  14. Siapkan Kecap ikan.
  15. Kamu butuh Garam.
  16. Bunda butuh Merica.
  17. Siapkan Kaldu jamur.
  18. Anda butuh Bawang goreng.

Tahapan membuat Sup Baso Babi

  1. Buat baso : campurkan semua bahan baso. Saat masukin putih telur sedikit2 yaa. Jangan terlalu encer nanti ga bs dibentuk. Klo keenceran tambahkan tapioka.
  2. Didihkan air, bulat2kan baso dan masukkan ke dalam air mendidih sampai baso mengapung. Angkat dan sisihkan...
  3. Saring air bekas rebusan baso tadi. Masukkan wortel dan batang daun bawang. Tunggu sampai wortel agak empuk..
  4. Buang batang daun bawang yg td ikut direbus.. (gunanya untuk ambil aromanya saja).
  5. Masukkan kembang tahu dan tunggu sampai agak lembek kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk2...
  6. Setelah mendidih, masukkan baso dan kecap ikan + garam + merica + kaldu jamur.
  7. Tunggu sebentar sampai mendidih kembali. Koreksi rasa..
  8. Matikan api dan taburi dengan bawang goreng.

Sup Baso Babi - Potong bakso menjadi dua bagian atau sesuai selera , kemudian masukan bersamaan dengan Daun bawang,dan Seledri kedalam air mendidih. Tunggu beberapa detik hingga mendidih lagi. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Kalau digabung bakso artinya sup yang berisi daging babi. Yap, bakso sebenarnya terbuat dari daging babi, tapi karena mayoritas penduduk Indonesia adalah muslim, lalu daging babi kemudian. Kalau digabung bakso artinya sup yang berisi daging babi. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sup Baso Babi

Baca juga Resep Babi lainnya