Resep Masakan Lengkap

Resep Daging rica rica

Langkah Membuat Resep Daging rica rica butuh 15 bahan dan 4 langkah

Daging rica rica - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam masakan yang sedap. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Daging rica rica

Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.

Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?

Anda bisa buat Daging rica rica menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Daging rica rica

  1. Sediakan 1/2 kg daging babi (boleh diganti daging ayam) dipotong potong.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis (diambil airnya).
  3. Sediakan secukupnya garam.
  4. Sediakan secukupnya gula.
  5. Sediakan 2 batang daun kemangi.
  6. Sediakan 2 buah tomat merah uk besar (dipotong kecil kecil).
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan bumbu halus:.
  9. Bunda butuh 10 buah rawit merah.
  10. Bunda butuh 15 buah cabe merah.
  11. Sediakan 10 siung bawang merah uk sedang.
  12. Siapkan 5 siung bawang putih uk sedang.
  13. Bunda butuh 1 cm jahe.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 3 batang sereh.

Cara membuat Daging rica rica

  1. Ulek bumbu halus, kalo saya diblender aj biar cepat kemudian tumis dengan minyak panas.
  2. Masukkan potongan tomat dan daun jeruk tumis hingga layu dan beraroma wangi kemudian masukkan dagingnya, oseng oseng sebentar lalu tambahkan 2 gelas air (air secukupnya), gula dan garam.
  3. Rebus hingga daging empuk.
  4. Jika air sudah menyusut, beri perasan jeruk nipis dan tambahkan pula daun kemangi kedalamnya lalu oseng oseng lagi, cicipi rasanya jika sudah ok matikan apinya lalu sajikan dengan nasi hangat.

Daging rica rica - Cara memasak: - Potongan daging beri garam dan perasan jeruk nipis. RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Langkah Membuat Masakan Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Pedas Gurih. Ulek halus bahan-bahan yang akan digunakan untuk bumbu penyedap seperti lada hitam, ketumbar, kemiri, bawang merah. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan Cara membuat. Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Daging rica rica

Baca juga Resep Babi lainnya