Resep Babi B2 Kecap / Babi Hong

Membuat Resep Babi B2 Kecap / Babi Hong butuh 15 bahan dan 7 langkah

Babi B2 Kecap / Babi Hong - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi pelbagai kuliner yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat memperhatikan bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa memasak Babi B2 Kecap / Babi Hong menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Babi B2 Kecap / Babi Hong

1. Bunda butuh Bahan Utama.
2. Sediakan 1/2 kg Samcan.
3. Sediakan 1/2 kg Daging / Lulur.
4. Siapkan 4 buah Tahu Putih, goreng dahulu setengah matang.
5. Sediakan 4 butir Telur Ayam / Telur Bebek, rebus dan kupas kulitnya.
6. Bunda butuh secukupnya Air Panas.
7. Sediakan Bumbu.
8. Sediakan 5 siung Bawang Putih Kating.
9. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 3 butir Bunga Lawang.
11. Anda butuh 1 btg Kayu Manis (optional, aku ga pakai karena kehabisan).
12. Siapkan 1-2 sdm Saus Tiram, aku pakai Lee Kum Kee.
13. Siapkan 50 ml Kecap Asin, aku pakai Lee Kum Kee, boleh ditambah bila suka.
14. Anda butuh 1 butir kecil Gula Batu (optional).
15. Bunda butuh secukupnya Kecap Manis, Garam, Gula Pasir, Merica.

Tahapan buat Babi B2 Kecap / Babi Hong

1. Cuci bersih samcan dan daging B2 hingga bersih, lalu potong2 sesuai selera. TIPS: Setelah daging dicuci harus segera dimasak, agar mencegah bakteri berkembang biak..
2. Panaskan minyak pada panci, tumis bawang putih, bawang merah, bunga lawang, dan kayu manis (optional) hingga harum. Masukkan daging dan tumis kembali hingga warna daging berubah agak putih..
3. Tuang kecap asin dan kecap manis, aduk hingga rata. Pada step ini boleh dipindah ke panci presto jika ingin daging cepat empuk, tapi jika manual akan lebih meresap bumbunya..
4. Tuang air panas hingga penuh. Kemudian tambahkan gula batu / gula pasir, garam, merica, dan penyedap jika suka. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan tahu dan telur (tapi jika menggunakan presto, dimasukkan setelah daging empuk)..
5. Jika menggunakan panci presto, tutup panci presto. Dan biarkan sekitar 30 menit atau hingga matang. Jika menggunakan panci biasa, biarkan sekitar 45 menit hingga 1 jam dengan api kecil hingga daging empuk dan bumbu meresap sempurna. Boleh ditambahkan air matang jika terlihat kuah mulai susut..
6. Selamat menikmati..
7. TIPS: Semakin dihangatkan, akan semakin enak rasanya. Bisa untuk stok lauk ya mom, disimpan dikulkas dan dihangatkan jika ingin dihidangkan..

Babi B2 Kecap / Babi Hong - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi B2 Kecap / Babi Hong