Resep Rica Rica Hati Babi
Cara Membuat Resep Rica Rica Hati Babi butuh 15 bahan dan 6 langkah
Rica Rica Hati Babi - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam kuliner yang enak. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan cara membuat resep olahan daging babi :
Bunda bisa buat Rica Rica Hati Babi memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rica Rica Hati Babi
- Siapkan 500 gr hati babi.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Anda butuh 2 daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas, geprak.
- Anda butuh 1 btg sereh, geprak.
- Bunda butuh Sesuai selera garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Anda butuh 3 bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah keriting.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 50 gr gula merah, sisir.
- Sediakan Sesuai selera merica bubuk.
Cara buat Rica Rica Hati Babi
- Didihkan air, rebus hati babi, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Aduk2 sebentar. Beri air secukupnya. Aduk rata..
- Masukkan hati babi, beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis sesuai selera. Aduk rata kembali..
- Masak hingga air menyusut dan hati empuk..
- Tes rasa. Sajikan.
Rica Rica Hati Babi - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Rica Rica Hati Babi
Baca juga Resep Babi lainnya