Resep Babi Rica bumbu kuning

Cara Membuat Resep Babi Rica bumbu kuning butuh 18 bahan dan 6 langkah

---

Babi Rica bumbu kuning - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beragam kuliner yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kamu bisa memandang bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Bambu Kuning fotoğrafına ve videosuna bakın.

Anda bisa membuat Babi Rica bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Babi Rica bumbu kuning

1. Anda butuh 250 gr Daging babi , potong kecil-kecil, bilas dengan air panas.
2. Siapkan secukupnya Kemangi.
3. Sediakan 2 batang Serai.
4. Bunda butuh 1 biji Tomat.
5. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
6. Siapkan 200 ml Air.
7. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
8. Anda butuh 3 siung Bawang merah.
9. Siapkan 4 siung Bawang putih.
10. Kamu butuh 10 biji Cabe merah bisa lebih.
11. Anda butuh 5 biji Cabe rawit bisa lebih.
12. Kamu butuh 2 cm Jahe.
13. Anda butuh 4 cm Kunyit.
14. Kamu butuh 2 cm Lengkuas.
15. Anda butuh secukupnya Gula pasir.
16. Kamu butuh secukupnya Merica.
17. Anda butuh secukupnya Garam.
18. Siapkan 5 sendok makan Minyak goreng.

Cara membuat Babi Rica bumbu kuning

1. Haluskan bumbu dengan blender (biar cepat) dengan tambahan minyak goreng. Lalu tumis bumbu tanpa tambahan minyak.
2. Kalo sudah tercium bau harum, tambahkan serai aduk rata.
3. Masukan daging babi yang sudah dibilas air panas. Tunggu sampe keluar minyak dari daging. Masukan tomat yang sudah dipotong-potong.
4. Kalo daging sudah mulai mendidih tambahkan air (bisa air panas, air dingin juga tidak apa-apa) diamkan sebentar. Tambahkan cabe rawit utuh jika keluarga senang dengan rasa pedas.
5. Masukan daun kemangi yang sudah di siapkan.
6. Koreksi rasa, dan tingkat ke empukan daging. Waktu memasak sekitar 20 menit - 30 menit.

Babi Rica bumbu kuning - Seperti siomay dengan tambahan kulit babi ini. Masukan daging babi dan aduk-aduk hingga bercampur dengan bawang dan cabe, tutuplah wajan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap dalam daging babi. Masukkan bumbu nasi kuning rice cooker tadi bersama dengan beras dan air secukupnya kedalam rice cooker dan masak sampai matang. Setelah tanak siap untuk dihidangkan atau dibentuk tumpeng. Ayam rica-rica bumbu kuning mantul rasanya! Hai semua,hari ini aku Rica-rica Bumbu Medok! Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Rica bumbu kuning

Baca juga Resep Babi lainnya