Resep Masakan Lengkap

Resep Japanese Ginger Pork (Shogayaki)

Membuat Resep Japanese Ginger Pork (Shogayaki) butuh 13 bahan dan 4 langkah


Japanese Ginger Pork (Shogayaki) - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berjenis-jenis masakan yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu dapat memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Japanese Ginger Pork (Shogayaki)

Kamu bisa memasak Japanese Ginger Pork (Shogayaki) memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Japanese Ginger Pork (Shogayaki)

  1. Sediakan 2 potong pork irisan agak tipis, 300 gram.
  2. Siapkan 1/2 bawang bombay, potong kecil2.
  3. Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan (saya pakai 0.5 sdt bawang putih halus).
  4. Sediakan 1 sdt jahe parut.
  5. Sediakan 0.5 sdt garam.
  6. Anda butuh 1 sdm minyak goreng.
  7. Sediakan 1 daun bawang, iris.
  8. Kamu butuh Lada hitam (better yg freshly grinded).
  9. Anda butuh 🥣 Bahan Saus 🥣.
  10. Sediakan 2 sdm soy sauce asin (saya pakai kikkoman).
  11. Kamu butuh 2 sdm mirin.
  12. Sediakan 2 sdm sake masak (bisa skip).
  13. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.

Proses membuat Japanese Ginger Pork (Shogayaki)

  1. Siapkan bahan. Tabur garam dan lada hitam di dua bagian pork..
  2. Masukan semua bahan saus, haduk, lalu masukan bawang bombay, jahe dan bawang putih. Haduk rata.
  3. Di api sedang agak tinggi (7 out of 9), masukan minyak goreng. Saat sudah panas, masukan daging, masak dua sisi hingga coklat dan hampir matang. Lalu masukan campuran bahan di step 2. Setelah kuah hampir sat, masukan daun bawang, gak usah lama2 masaknya stlh itu..
  4. Sajikan saat panas dengan nasi, dan daun selada. Selamat menikmati 🍴🤗🍴.

Japanese Ginger Pork (Shogayaki) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Japanese Ginger Pork (Shogayaki)

Baca juga Resep Babi lainnya