Resep Samcan Panggang

Cara Membuat Resep Samcan Panggang butuh 12 bahan dan 7 langkah

Samcan Panggang - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi beragam masakan yang sedap. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau dapat melihat bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa buat Samcan Panggang memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Samcan Panggang

1. Siapkan 500 gr daging samcan.
2. Siapkan secukupnya Garam.
3. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
4. Sediakan 3 kotak tauju (tahu asin merah).
5. Sediakan 1 sm air tauju.
6. Siapkan 1/2 st garam.
7. Siapkan 1/2 st lada.
8. Kamu butuh 1 sm bumbu ngohiong.
9. Sediakan 8 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 sm madu.
11. Sediakan 2 sm arak beras.
12. Sediakan Bahan tambahan: 1 buah bawang bombai potong dadu sedang.

Cara buat Samcan Panggang

1. Tusuk tusuk dan gurat gurat kulit samcan. Kemudian lumuri dengan garam secukupnya nya.
2. Di bagian daging diiris, jangan sampai terputus.
3. Ini tauju nya, ambil 3 kotak saja dan airnya 1 sm, blender dengan semua bumbu, haluskan.
4. Lumuri bagian daging dengan bumbu halusnya. Marinasi dan simpan dalam kulkas (wadah terbuka saja) semalaman atau kurleb 8 jam, agar bumbu meresap dan kulit menjadi kering. Posisi daging di bawah, bagian kulit di atas..
5. Setelah di marinasi, panggang dalam oven dengan bawang bombai, biarkan sampai minyaknya keluar. Panggang dengan bawang bombai. Posisi bagian kulit di bawah..
6. Setelah minyak keluar, pindahkan samcan. Panggang lagi dengan posisi bagian kulit di atas, panggang di atas track untuk menyisihkan kelebihan minyak. Kurleb 30 menit sampai kulitnya garing..
7. Setelah itu, biarkan dingin baru dipotong-potong. Siap disajikan.

Samcan Panggang - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Samcan Panggang