Resep Lasagna Panggang B2

Cara Membuat Resep Lasagna Panggang B2 butuh 21 bahan dan 8 langkah

Lasagna Panggang B2 - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis masakan yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Kamu bisa buat Lasagna Panggang B2 menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Lasagna Panggang B2

1. Siapkan 1/2 kg daging Babi (cincang halus, Cuci bersih).
2. Sediakan lasagna (merk: sanremo instan).
3. Kamu butuh keju mozarela (parut).
4. Bunda butuh Bahan Saos Tomat.
5. Sediakan 3 bh Tomat.
6. Sediakan minyak goreng.
7. Siapkan Bahan Saos Merah:.
8. Bunda butuh 2 sdm butter/margarin.
9. Siapkan 5 bh bawang putih (geprek, cincang kecil).
10. Sediakan 1 bh bawang bombay (cincang kecil).
11. Anda butuh 3 sdt oregano.
12. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 3/4-1 sdt garam.
14. Siapkan 5 sdm saos Cabe.
15. Sediakan 500 ml air.
16. Siapkan Bahan Saos Putih / Bechamel.
17. Sediakan 900 ml susu UHT.
18. Siapkan 3 sdm butter.
19. Sediakan 4 sdm terigu.
20. Siapkan 150 gr keju (Parut).
21. Siapkan 1/2 sdt bubuk biji pala.

Cara membuat Lasagna Panggang B2

1. Langkah pertama bikin saos tomat homemade. Setelah tomat dicuci bersih lalu blender tomat kmd saring. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis tomat. Masak hingga tomat kering dan agak berminyak. Sisihkan..
2. Buat bahan saos merah: Panaskan butter hingga meleleh kmd masukkan tumis bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga hingga harum dan layu. Lalu masukkan daging babi. Masak hingga bumbu meresap/berubah warna..
3. Lalu tambahkan saos tomat (langkah no 1). Aduk rata. Tambahkan oregano, lada bubuk, garam, dan saos cabe. Aduk hingga rata. Lalu tambahkan air. Jgn lupa masakan ditutup ya. Masak hingga mateng. (Gunakan api sedang cenderung kecil). Sisihkan..
4. Buat bahan saos putih: Panaskan butter hingga meleleh lalu masukkan tepung terigu, aduk terus biar tdk menggumpal. Lalu tambahkan susu UHT. Masak hingga menggental/mendidih..
5. Kmd masukkan keju. Masak hingga keju tercampur rata. Kmd tambahkan bubuk pala. Masak hingga mendidih kembali. Matikan api Sisihkan. (Gunakan api kecil dan aduk terus).
6. Buat lasagna: Panaskan air hingga mendidih tambahkan sdkt minyak. Masak lasagna sebentar saja. setelah masak rendam sbntar diair dingin. Kmd tiriskan..
7. Penataan: Siapkan loyang alumunium. Olesin tipis loyang dgn margarin. Lalu susun lasagnanya. Urutannya: Saus putih -> saus merah->keju mozarela-> lasagna -> saus putih -> saus merah -> keju mozarela -> lasagna -> saus putih -> saus merah -> keju mozarela kmd taburin sdkt oregano..
8. Panaskan oven dgn suhu 150°C. Lalu panggang lasagna kurleb 45 menit. Lasagna siap disantap.

Lasagna Panggang B2 - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Lasagna Panggang B2