Resep Sate Babi / Pork Belly Satay

Cara Membuat Resep Sate Babi / Pork Belly Satay butuh 12 bahan dan 3 langkah

Sate Babi / Pork Belly Satay - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi berbagai masakan yang sedap. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Anda bisa memasak Sate Babi / Pork Belly Satay menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sate Babi / Pork Belly Satay

1. Siapkan 500 gram Pork Belly.
2. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
3. Kamu butuh 2 cm lengkus memarkan.
4. Siapkan secukupnya ketumbar sangrai.
5. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Anda butuh secukupnya penyedap.
8. Anda butuh minyak goreng untuk menumis.
9. Siapkan secukupnya air putih.
10. Sediakan 3 sdm gula merah yang sudah di serut.
11. Siapkan 1 sdm gula pasir.
12. Bunda butuh secukupnya kecap manis.

Cara buat Sate Babi / Pork Belly Satay

1. Haluskan kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis hinngga harum. Kemudian tambahkan air secukupnya (kira2 daging bisa terendam, jgn terlalu banyak). Masukkan gula merah, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk rata sambil masukkan kecap. Setelah mengental angkat..
2. Campurkan daging kedalam bumbu pertama. Aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam di dalam lemari es / diamkan semalaman agar lebih meresap..
3. Tusuk daging dan bakar setengah matang, oleskan bumbu rendaman, kemudian panggang lg 2-3menit. Angkat lalu olesi kecap manis dan bakar lagi hingga matang..

Sate Babi / Pork Belly Satay - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sate Babi / Pork Belly Satay