Resep Rica Rica Hati Babi

Membuat Resep Rica Rica Hati Babi butuh 15 bahan dan 6 langkah

Rica Rica Hati Babi - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam masakan yang sedap. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau dapat memandang bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Bunda bisa buat Rica Rica Hati Babi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rica Rica Hati Babi

1. Siapkan 500 gr hati babi.
2. Sediakan 2 daun jeruk.
3. Siapkan 2 daun salam.
4. Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprak.
5. Siapkan 1 btg sereh, geprak.
6. Siapkan Sesuai selera garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 5 bawang merah.
9. Siapkan 3 bawang putih.
10. Siapkan 2 cabe merah keriting.
11. Sediakan 5 cabe rawit.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Bunda butuh 50 gr gula merah, sisir.
15. Sediakan Sesuai selera merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Rica Rica Hati Babi

1. Didihkan air, rebus hati babi, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Aduk2 sebentar. Beri air secukupnya. Aduk rata..
4. Masukkan hati babi, beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan kecap manis sesuai selera. Aduk rata kembali..
5. Masak hingga air menyusut dan hati empuk..
6. Tes rasa. Sajikan.

Rica Rica Hati Babi - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Rica Rica Hati Babi