Resep Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)

Cara Membuat Resep Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) butuh 13 bahan dan 9 langkah

Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam kuliner yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Anda bisa memasak Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)

1. Siapkan 400 gr Daging babi (Lemak dll..).
2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
4. Siapkan 10 biji cabe rawit (Sesuai selera).
5. Sediakan 1 ruas Jahe.
6. Siapkan 2 biji Kemiri.
7. Bunda butuh 4 buah Jeruk ikan.
8. Siapkan 1/2 sdt Garam.
9. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk (Saya pakai Masako).
10. Kamu butuh 1/2 sdt Cuka.
11. Sediakan Margarin secukupnya (Saya pakai Blueband).
12. Anda butuh 1 sdm Minyak Goreng.
13. Sediakan Tusuk sate.

Cara membuat Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)

1. Cuci bersih daging babi rendam dengan perasan jeruk (2 buah jeruk ikan) kurang lebih 20 menit.
2. Rebus daging babi setengah matang kurang lebih 10 menit.
3. Setelah itu angkat dan potong-potong dadu kemudian sisihkan. Haluskan bumbu-bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, jahe dan kemiri.
4. Campurkan bumbu yang dihaluskan bersama 2 buah perasan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, cuka dan minyak goreng kedalam wadah berisi daging babi.
5. Diamkan didalam kulkas kurang lebih 20 menit (saya biasanya dibiarkan semalaman kurang lebih 10-12 jam untuk hasil terbaik).
6. Sesudah itu keluarkan dari kulkas dan tusuk dengan tusukan sate.
7. Panaskan teflon yang sudah diolesi margarin.
8. Panggang daging babi sampai matang dengan dibolak balik sampai matangnya merata.. jangan lupa setelah setengah matang tambahkan campuran bumbu yang tersisa diatas daging babi.
9. Sate babi siap disantap dengan nasi panas.. 🍡🍢🍚.

Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sate Babi Teflon / Ragey Khas Manado (Non Halal 🐷)