Resep Sate babi super empuk (non halal)
Cara Membuat Resep Sate babi super empuk (non halal) butuh 18 bahan dan 5 langkah
Sate babi super empuk (non halal) - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai kuliner yang nikmat. Kau bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.
Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Bunda bisa buat Sate babi super empuk (non halal) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sate babi super empuk (non halal)
- Siapkan 800 gram daging babi satean.
- Anda butuh 200 gram lemak babi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 8-9 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 kemiri sangrai.
- Sediakan 2 jempol lengkuas.
- Sediakan 1 sachet ketumbar bubuk (saya pakai desaku).
- Siapkan 2 cm jahe.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Anda butuh 10 daun jeruk iris tipis.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 70 gram gula merah.
- Bunda butuh 2 sdm brown sugar (saya suka manis, gak pake gpp).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 sdm kecap asin.
- Siapkan secukupnya Mentega.
Cara membuat Sate babi super empuk (non halal)
- Potong2x daging dan lemaknya, besar kecilnya sesuai selera..
- Uleg/blender bumbu halus dengan sebagian daun jeruk. Kemudian tumis dan terakhir tambahkan kecap manis,asin,gula merah dan brown sugar hingga masak. Campur dengan potongan daging, kemudian tambahkan sebagian irisan daun jeruk..
- Tusuk dengan tusukkan sate dan diamkan didalam kulkas minim 2 jam biar meresap. Saya rendam semalaman..
- Bakar. Ketika mau matang saya oleeskan campuran kecap manis,mentega dan sebagian bumbu rendaman sate yang tersisa..
- Sajikan dengan sambal kecap manis,irisan bawang merah dan jeruk nipis. Sedappp....
Sate babi super empuk (non halal) - Gus Dur: Mmmm … nggg … babi mengandung babi tanpa tahu bapaknya dibuat sate babi! Sate Babi & Nasi Kuning Khas Papua dimana Sate Babinya unik, original dan disajikan dengan Saus Restoran Takeaway yang menyediakan Sate Babi & Nasi Kuning Khas Papua dimana Sate Babi Food stall. Sate plecing merupakan makanan khas Bali yang tidak boleh dilewatkan. Yang spesial dari Sate Babi Bawah Pohon adalah dagingnya yang empuk. Rasanya gurih dan bumbunya begitu terasa hingga ke dalam daging. Sate Babi Bawah Pohon ini ternyata memang empuk banget! Dagingnya manis dan bumbunya sangat terasa. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Sate babi super empuk (non halal)
Baca juga Resep Babi lainnya