Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Goreng Mentega

Cara Membuat Resep Babi Goreng Mentega butuh 15 bahan dan 5 langkah

Babi Goreng Mentega - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai kuliner yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau bisa memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Babi Goreng Mentega

Anda bisa membuat Babi Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Babi Goreng Mentega

  1. Sediakan 🐷Babi goreng tepung.
  2. Siapkan 200 gr Daging babi satean/bs diganti ayam.
  3. Siapkan Garam, merica, kaldu jamur, 1 bawang putih haluskan, untuk marinasi.
  4. Bunda butuh 1 butir telur yg kecil.
  5. Sediakan 5 sdm Terigu.
  6. Sediakan 1 sdm Maizena.
  7. Sediakan (Perbandingan tepung nya hrs 5 : 1 ya).
  8. Bunda butuh 🥣 Saus.
  9. Siapkan 4 sdm Saus inggris.
  10. Kamu butuh 1 sdm Saus tiram.
  11. Bunda butuh 1 sdm Kecap manis.
  12. Bunda butuh 1 sdm Saus tomat.
  13. Siapkan 1 sdm Gula.
  14. Sediakan 1/2 bawang bombay.
  15. Sediakan 1,5 sdm Margarin (judulnya emang metega,tp yg dipake margarin😅).

Cara membuat Babi Goreng Mentega

  1. Potong" daging, masukan dalam kotak tambahkan bumbu marinasi, aduk rata, masukan kulkas kurleb 15 menit (wajib masuk kulkas, biar bisa crispy).
  2. Campur rata terigu dan maizena dlm 1 kotak. Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan telur aduk rata..
  3. Masukkan daging ke dlm campuran tepung secara bertahap. Tutup kotak dan kocok"agar tepung bercampur dg daging. Goreng hingga matang. Sisihkan. (Hasilnya tepungnya kriting kruwel" yah😂).
  4. Campurkan smua bahan saus kecuali bawang bombay dan margarin. Sisihkan.
  5. Tumis bawang bombay dg 1/2 sdm margarin. Masukan campuran saus aduk rata. Tambahkan 1 sdm penuh margarin. Aduk sampai margarin leleh. Cicipi koreksi rasa. Masukan daging yg sudah di goreng. Aduk sampai semua terbalur dg saus. Enjoy😁.

Babi Goreng Mentega - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Goreng Mentega

Baca juga Resep Babi lainnya