Resep Masakan Lengkap

Resep Bakso Goreng Babi Udang

Membuat Resep Bakso Goreng Babi Udang butuh 14 bahan dan 4 langkah

Bakso Goreng Babi Udang - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai masakan yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu bisa memperhatikan bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Bakso Goreng Babi Udang

Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan.

Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling.

Kamu bisa memasak Bakso Goreng Babi Udang memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bakso Goreng Babi Udang

  1. Kamu butuh 250 gr babi giling.
  2. Anda butuh 50 gr udang.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Siapkan 1/2 sdt minyak.
  5. Sediakan 50 ml air dingin.
  6. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
  7. Sediakan 1/2 sdt baking powder (aku pakai hercules).
  8. Kamu butuh 1/2 sdm bawang putih bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
  10. Bunda butuh 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt royco.
  12. Bunda butuh 1/4 sdt lada.
  13. Sediakan 1/2 sdt gula.
  14. Sediakan 150 gr tepung tapioka.

Cara memasak Bakso Goreng Babi Udang

  1. Campur semua bahan kedalam food processor kecuali tepung dan baking powder, mix hingga halus.
  2. Pindahkan kewadah yang lebih besar. masukkan tepung dan baking powder. campur hingga merata semuanya. (bila terasa masih agak encer, boleh dimasukkan kedalam kulkas dulu ya sebelom digoreng).
  3. Siapkan wajan dengan minyak yang banyak (kalau bisa sampai deep fried ya jadi baksonya bisa ngambang), panaskan dengan api sedang,setelah minyak panas, masukkan bakso satu per satu,, setelah bakso mengapung dan kelihatan agak retak, kecilkan apinya dan masak hingga matang sekitar 25 menit ya...
  4. Angkat dan siap disajikan :).

Bakso Goreng Babi Udang - Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis Sayuran seperti Capcay dan Mie goreng. Panaskan minyak, goreng bakso hingga berkulit. Membuat sambal : Uleg cabe merah keriting, cabe rawit,bawang merah-putih dan terasi. Resep Siomay Babi Udang, Begini Cara Membuatnya yang Gurih. Bakso Udang Goreng, resep camilan bakso super nikmat yang masaknya super gampang! Cocok untuk acara kumpul keluarga dan anak pasti suka! Goreng dalam minyak panas dan terendam hingga berwarna kuning kecoklatan. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang

Baca juga Resep Babi lainnya