Resep Japanese Ginger Pork (Shogayaki)
Cara Membuat Resep Japanese Ginger Pork (Shogayaki) butuh 13 bahan dan 4 langkah
Japanese Ginger Pork (Shogayaki) - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berbagai masakan yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau bisa melihat bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :
Bunda bisa membuat Japanese Ginger Pork (Shogayaki) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Japanese Ginger Pork (Shogayaki)
- Sediakan 2 potong pork irisan agak tipis, 300 gram.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay, potong kecil2.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan (saya pakai 0.5 sdt bawang putih halus).
- Siapkan 1 sdt jahe parut.
- Siapkan 0.5 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 1 daun bawang, iris.
- Sediakan Lada hitam (better yg freshly grinded).
- Sediakan 🥣 Bahan Saus 🥣.
- Sediakan 2 sdm soy sauce asin (saya pakai kikkoman).
- Anda butuh 2 sdm mirin.
- Anda butuh 2 sdm sake masak (bisa skip).
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah memasak Japanese Ginger Pork (Shogayaki)
- Siapkan bahan. Tabur garam dan lada hitam di dua bagian pork..
- Masukan semua bahan saus, haduk, lalu masukan bawang bombay, jahe dan bawang putih. Haduk rata.
- Di api sedang agak tinggi (7 out of 9), masukan minyak goreng. Saat sudah panas, masukan daging, masak dua sisi hingga coklat dan hampir matang. Lalu masukan campuran bahan di step 2. Setelah kuah hampir sat, masukan daun bawang, gak usah lama2 masaknya stlh itu..
- Sajikan saat panas dengan nasi, dan daun selada. Selamat menikmati 🍴🤗🍴.
Japanese Ginger Pork (Shogayaki) - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Japanese Ginger Pork (Shogayaki)
Baca juga Resep Babi lainnya