Resep Samcan Kecap Sayur Asin Kering

Langkah Membuat Resep Samcan Kecap Sayur Asin Kering butuh 11 bahan dan 3 langkah

Samcan Kecap Sayur Asin Kering - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi berjenis-jenis masakan yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kau dapat memandang bahan dan metode membikin resep olahan daging babi :

Kamu bisa buat Samcan Kecap Sayur Asin Kering memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Samcan Kecap Sayur Asin Kering

1. Siapkan 1 kg daging samcan.
2. Anda butuh 1 ikat sayur asin kering.
3. Sediakan 1 sdm ebi.
4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 sdm kecap manis.
6. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir (bisa di skip).
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 3 btr pekak.
10. Bunda butuh 1 sdt ngohiong.
11. Siapkan 200 ml air.

Cara memasak Samcan Kecap Sayur Asin Kering

1. Samcan di cuci bagi potongan besar saat direbus, beri sedikit garam...rebus 30' ; angkat tiriskan, baru potong" sesuai selera.....
2. Pilih sayur asin keringnya yang coklat terang, cuci bersih lalu iris sesuai selera...rebus sebentar, tiriskan..
3. Tumis bawang putih dan ebi cincang sampai harum, masukkan daging dan sayur asinnya -aduk. Beri bumbu kecap manis+ asin+garam+pekak+ngohiong+ 200ml air...ungkep sampai air menyusut, sesekali dibalik supaya daging merata warna kecapnya. Setelah menyusut, test rasa....kl dagingnya blm empuk dan sayur asin masih liat, kukus 30 menit. Selesai deh !!.

Samcan Kecap Sayur Asin Kering - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Samcan Kecap Sayur Asin Kering