Resep Masakan Lengkap

Resep Babi rica-rica jamur top

Langkah Membuat Resep Babi rica-rica jamur top butuh 15 bahan dan 6 langkah

Babi rica-rica jamur top - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam kuliner yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di restoran! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Babi rica-rica jamur top

Rekomendasi menu hari ini dari Fimela ini bisa menjadi pilihanmu.

Mulai dari Jamur Kuping, Tahu Bumbu Rica-Rica dan Tumis Jagung.

Anda bisa memasak Babi rica-rica jamur top memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Babi rica-rica jamur top

  1. Siapkan 500 gram daging B2 bagian samcan potong potong sedang.
  2. Siapkan 200 gram jamur shitake potong sedang.
  3. Bunda butuh 2 batang sereh digeprek.
  4. Siapkan 250 cc air.
  5. Bunda butuh 2 ikat bayam diiris sedang.
  6. Siapkan 2 batang daun bawang dipotong serong.
  7. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  8. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Siapkan 10 siung bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 1/2 buah tomat.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Anda butuh 3 buah cabe merah.
  15. Kamu butuh 1 buah cabe rawit merah (saya gak mau pedas).

Langkah-langkah memasak Babi rica-rica jamur top

  1. Siapkan bahan bahan, haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh dan daun jeruk.
  3. Setelah harum, masukkan daging aduk rata dan masukkan jamur, aduk rata.
  4. Setelah daging setengah matang, masukkan air, aduk dan masukkan garam gula dan lada bubuk, koreksi rasa.
  5. Biarkan air agak mengering, lalu masukkan daun bawang dan bayam. Aduk aduk dan diamkan sebentar.
  6. Angkat dan hidangkan.

Babi rica-rica jamur top - Babi rica adalah suatu makanan yang terbuat dari daging babi yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas manado yang pedas sebagai bumbu utama. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Dimana "rica" ini yang berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manadonya. Buat teman teman yang mengetahaui arti dari Rica, pasti sudah tahu bahwa salah satu bumbu ayam rica-rica ini didominasi oleh cabai pedas. Ya, selain warga Manado, kelezatan resep ayam rica rica memang mempunyai banyak penggemar dan masuk ke dalam menu beberapa restaurant terkenal. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi rica-rica jamur top

Baca juga Resep Babi lainnya