Resep Baikut Sayur Asin
Membuat Resep Baikut Sayur Asin butuh 6 bahan dan 3 langkah
Baikut Sayur Asin - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi pelbagai masakan yang sedap. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa melihat bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :
Anda bisa membuat Baikut Sayur Asin memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Baikut Sayur Asin
- Kamu butuh 1 kg baikut (bisa diganti ayam).
- Bunda butuh 10 siung bawang putih (jika pakai ayam.cukup 5 - 7 saja).
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3-4 bonggol sayur asin, potong2 simpan air.
Cara membuat Baikut Sayur Asin
- Cuci bersih baikut. Rebus sekali di air mendidih selama 10 menit untuk menghilangkan bau lebus nya. Lalu tiriskan dan buang air rebusan nya..
- Masukkan baikut, bawang putih, merica garam kaldu dan kira2 200 ml air sayur asin ke dalam panci presto. Lalu beri air sampai batas daging jika presto elektrik, atau lebihkan sedikit jika presto manual..
- Presto selama 30 - 40 menit (30 menit empuk tapi 40 menit lepas tulang). Icip apa yang kurang, terakhir masukkan sayur asin yang sudah dipotong2. Aduk2 icip siap disajikan.
Baikut Sayur Asin - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Baikut Sayur Asin
Baca juga Resep Babi lainnya