Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Kecap

Langkah Membuat Resep Babi Kecap butuh 17 bahan dan 4 langkah


Babi Kecap - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi bermacam-macam kuliner yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa memperhatikan bahan dan cara membikin resep olahan daging babi :

Babi Kecap

Anda bisa memasak Babi Kecap memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Babi Kecap

  1. Siapkan 1 kg daging babi/ samcan.
  2. Anda butuh Bumbu Halus:.
  3. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  6. Bunda butuh 1/2 jempol laos.
  7. Sediakan 1 jempol jahe.
  8. Anda butuh 1/2 jempol kunyit.
  9. Anda butuh 1 bungkus pala bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Siapkan 100 ml air.
  12. Sediakan Bumbu Cemplung:.
  13. Siapkan 5 cm kayu manis.
  14. Siapkan 1 bks masako sapi.
  15. Sediakan selera Garam, gula merah, kecap, sesuaikan.
  16. Siapkan 500 ml air.
  17. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Cara buat Babi Kecap

  1. Rebus daging babi sebentar, tiriskan, dan potong kecil2.
  2. Siapkan wajan, tuang minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kayu manis, masako, gula, garam..
  3. Kalau bumbu sudah harum, masukkan daging babinya. Beri air. Aduk. Tutup wajan. Masak dengan api sedang cenderung besar sekitar 30-50 menit tergantung tingkat kealotan daging..
  4. Kalau sudah empuk dan air menyusut, kecilkan apinya. Masukkan kecap. Tes rasa. Tunggu 5 menit hingga meresap. Matikan api. Babi kecap siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat dan sambal bawang..

Babi Kecap - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Kecap

Baca juga Resep Babi lainnya