Resep Masakan Lengkap

Resep Rendang iga

Langkah Membuat Resep Rendang iga butuh 20 bahan dan 4 langkah


Rendang iga - Kecuali sapi, babi juga memiliki rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam masakan yang sedap. Kamu dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kau bisa mengamati bahan dan sistem membikin resep olahan daging babi :

Rendang iga

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.

Kamu bisa memasak Rendang iga memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang iga

  1. Bunda butuh 1 kg iga babi 🐷 potong2.
  2. Siapkan Sereh geprek.
  3. Siapkan Daun kunyit (skip krn ga punya).
  4. Siapkan Daun salam.
  5. Sediakan Daun jeruk.
  6. Anda butuh Bunga lawang.
  7. Siapkan 3 btr cengkeh.
  8. Siapkan Santan (fiber creme 3 sndk).
  9. Sediakan Air kurleb 500ml, tmbhkan secukupnya.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Siapkan 10 bawang merah.
  12. Anda butuh 4 bawang putih.
  13. Siapkan 10 cabe rawit.
  14. Kamu butuh 4 cabe keriting.
  15. Bunda butuh 2 sdm ketumbar (sangrai).
  16. Kamu butuh 4 btr kemiri (sangrai).
  17. Kamu butuh Lengkuas.
  18. Kamu butuh Jahe.
  19. Sediakan Kunyit.
  20. Siapkan Garam, gula.

Cara membuat Rendang iga

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum,.
  2. Masukkan iga, cengkeh, bunga lawang, tambahkan air, rebus sampai mendidih masukkan santan.
  3. Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk. Tmbhkan garam dan gula. Masak sampai daging empuk.
  4. Setlah matang sajikan.

Rendang iga - Yuk, sedia salah satu merk rendang kemasan enak yang siap saji dan Rendang sangat nikmat dijadikan lauk untuk bersantap dengan nasi putih hangat. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Rendang iga

Baca juga Resep Babi lainnya