Resep Masakan Lengkap

Resep Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬

Langkah Membuat Resep Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬 butuh 13 bahan dan 6 langkah


Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬 - Kecuali sapi, babi juga mempunyai rasa yang nikmat dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beraneka kuliner yang enak. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di kafe! Dibawah ini kau dapat mengamati bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬

Bunda bisa memasak Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬 memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬

  1. Sediakan 3 bonggol Bok choy / pak choy (potong bonggol bagian bawah yg menyatu lalu cuci bersih sayur).
  2. Sediakan 1 tsp Garam.
  3. Sediakan Secukupnya air untuk merebus sayur.
  4. Siapkan Crispy garlic oil :.
  5. Siapkan 5 siung Bawang putih - cincang kasar (boleh lebih karena bisa disimpan lama di jar).
  6. Sediakan Secukupnya Minyak goreng (canola / coconut / sawit) - saya kasih sedikit minyak babi cair maklum saya pecinta pork 🙈.
  7. Sediakan Saus :.
  8. Bunda butuh 1-2 tbsp Saus tiram.
  9. Sediakan 1 tsp Kecap asin (saya pakai cap angsa).
  10. Bunda butuh 1 tsp Shaoxing wine / angciu (boleh skip ganti totole / kaldu ayam).
  11. Sediakan 1 tsp Gula.
  12. Sediakan Secukupnya Merica.
  13. Anda butuh 5 tbsp Air.

Proses memasak Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬

  1. Panaskan minyak untuk menggoreng bawang putih. Masukkan bawang putih, tumis dan aduk sampai agak kuning agak kecoklatan. Matikan api. Minyak masih dalam keadaan panas dan bawang putih masih akan dalam proses memasak jd matikan api sebelum bawang berubah warna menjadi coklat tua dan diamkan di wajan sampai terasa crispy lalu transfer ke wadah anti panas beserta minyak2 nya..
  2. Didihkan air dan beri garam. Masak bok choy sekitar 1 menit. Angkat saring dan siram dengan air matang dingin, saring - tujuan agar sayur berhenti proses pemasakan).
  3. Tata sayur di piring saji. Sisihkan..
  4. Panaskan wajan bekas menggoreng bawang putih. (Gak usah dicuci).
  5. Masukkan semua bumbu2. Tumis sebentar lalu masukkan air. Setelah mendidih matikan api..
  6. Siram bumbu tiram ke sayur yg sudah di tata di piring saji. Lalu taburi dengan bawang putih crispy beserta minyaknya. Sajikan..

Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬 - Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Simple Crispy Garlic Bok Choy 🥬

Baca juga Resep Babi lainnya