Resep Masakan Lengkap

Resep Babi Crispy Saus Asam Manis

Membuat Resep Babi Crispy Saus Asam Manis butuh 12 bahan dan 5 langkah


Babi Crispy Saus Asam Manis - Selain sapi, babi juga memiliki rasa yang sedap dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi dapat diolah jadi beragam kuliner yang nikmat. Kau dapat mengkreasi daging babi dengan sebagian resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di cafe! Dibawah ini kamu bisa mengamati bahan dan sistem membuat resep olahan daging babi :

Babi Crispy Saus Asam Manis

Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay.

Anda bisa membuat Babi Crispy Saus Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Babi Crispy Saus Asam Manis

  1. Anda butuh 300 gram daging babi (has), bs diganti ayam.
  2. Anda butuh 100 gram tepung tapioka/sagu (kira2 aja).
  3. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  4. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  5. Siapkan secukupnya kecap asin.
  6. Sediakan secukupnya merica.
  7. Siapkan saus asam manis :.
  8. Siapkan 5 sdm saus tomat.
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 1 sdt tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
  11. Bunda butuh 1 sdt kecap manis.
  12. Kamu butuh garam.

Tahapan membuat Babi Crispy Saus Asam Manis

  1. Iris daging tipis2. Bumbui dgn kecap asin, saus tiram, minyak wijen & merica. Biarkan sampai meresap kl. 20 menit..
  2. Balur daging dgn tepung tapioka, agak diremas2 sedikit supaya teksturnya crispy. Kalau daging terlalu kering, tambah sedikit air (1-2 sdm) lalu aduk rata sebelum dibalur tepung.
  3. Goreng potongan daging sampai matang & berwarna kuning. Angkat & taruh di atas kertas/tisu dapur untuk menyerap minyak.
  4. Saus : campur saus tomat, kecap, gula, garam dgn 1 gelas air. Biarkan mendidih lalu masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air, sedikit2 saja sampai kentalnya pas (sesuai selera). Jgn lupa diaduk2 supaya rata. Bisa disiram langsung atau disajikan terpisah supaya tetap kriuk.
  5. Kalau lg rajin, sausnya bs ditambah dgn wortel (iris tipis), kacang polong, kapri, bawang bombay dll. Tapi dagingnya aja tanpa saus jg uda enak kok, kriuk kriuk gurih :).

Babi Crispy Saus Asam Manis - Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tuang saus asam manis ke atas tumisan daging babi dan aduk kembali sampai merata. Angkat dari kompor dan sajikan selagi hangat! Selamat membuat babi asam manis di rumah. Babi asam manis rasanya jauh enak jika tidak disajikan di bawah lampu panas selama berjam-jam di nampan penyajian. Jika Anda bisa memasaknya sendiri, Anda akan takjub dengan perbedaan rasanya. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Babi Crispy Saus Asam Manis

Baca juga Resep Babi lainnya