Resep Daging Goreng Garing (pork)

Cara Membuat Resep Daging Goreng Garing (pork) butuh 12 bahan dan 11 langkah

---

Daging Goreng Garing (pork) - Selain sapi, babi juga mempunyai rasa yang enak dengan tekstur daging yang lembut. Sama seperti sapi, babi bisa diolah jadi bermacam-macam kuliner yang nikmat. Kamu bisa mengkreasi daging babi dengan beberapa resep di bawah ini. Dijamin seenak seperti di resto! Dibawah ini kamu dapat memandang bahan dan metode membuat resep olahan daging babi :

Garing kulitnya, juicy dagingnya cocok untuk teman makan nasi Hainan, nasi putih, mie, nasi goreng, dll.

Untuk saus cocolan cocok dengan plum sauce ada dijual botolan, karena saya ga punya di rumah dan malas beli karena jarang dipakai, buat.

Kamu bisa memasak Daging Goreng Garing (pork) menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Daging Goreng Garing (pork)

1. Siapkan 250 gr daging (babi bagian kapsim, kalo ayam ambil fillet paha).
2. Sediakan 1 sdt bubuk ngohiong.
3. Siapkan 2 bh bawang putih (cincang halus).
4. Kamu butuh 1/2 ruas kecil jahe (cincang halus).
5. Siapkan Garam, lada, penyedap jamur totole (tes rasa sendiri ya).
6. Anda butuh 1 butir telor (kocok lepas).
7. Sediakan sedikit pala bubuk (tadi lupa pake).
8. Sediakan utk baluran : (aduk rata).
9. Anda butuh 3 sdm tepung putri.
10. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
11. Siapkan 2 sdm sagu.
12. Siapkan minyak goreng.

Tahapan buat Daging Goreng Garing (pork)

1. Daging diiris tipis melebar sampai habis.
2. Dalam mangkok, masukan daging, bubuk ngohiong, bawang putih, jahe, garam, lada, totole aduk rata.
3. Masukan telor yg uda dikocok, aduk rata, diamkan biar menyerap kurleb 1/2jem.
4. Dalam wadah lain, aduk rata bahan baluran.
5. Panaskan minyak dgn api kecil.
6. Ambil potongan daging, balurkan ke tepung sampai tertutup tepung.
7. Goreng dengan api kecil.
8. Kalo pake minyak sedikit, balik daging setelah 1 sisi uda coklat (tetep api kecil ya) kalo pake minyak byk, goreng dlm minyak panas api sedang.
9. Angkat, tiriskan minyak, sajikan.
10. Ada sisa adonan telor, kalo saya, masukan 2sdm tepung baluran, aduk rata, goreng.
11. Note : kalo api gede, tepung yg mengendap di bawah bisa cepat hitam / gosong.

Daging Goreng Garing (pork) - Foto "Goreng daging babi kari dengan nasi-gaya makanan Jepang" dapat digunakan untuk keperluan pribadi dan komersial sesuai dengan ketentuan lisensi Bebas Royalti yang dibeli. Daging kambing yang dipilih sebaiknya yang tanpa lemak. Supaya ketika digoreng hasilnya lebih empuk dan tidak bau prengus. Kita bisa menggunakan margarin untuk menggoreng daging kambing. Bila tgk yg dah siap dijual tu adehh.terbantut pulak selera. Tahu adalah makanan sumber protein paling banyak digemari. Rasa tahu yang lembut serta harga yang murah menjadi sebabnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba untuk membuat Daging Goreng Garing (pork)

Baca juga Resep Babi lainnya